吃刨冰好消暑!專家盤點「配料熱量」 波霸珍珠只排第二 | 食品業者
![吃刨冰好消暑!專家盤點「配料熱量」 波霸珍珠只排第二](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年7月9日—營養師高敏敏在臉書粉絲專頁,貼出一張冰品配料熱量圖鑑,到了冰店通常會有兩種基底可以選擇,分別是每份110大卡的糖水清冰,以及每份250大卡的牛奶 ...
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炎炎夏日,一走出戶外沒多久就滿頭大汗,總是會忍不住去點杯手搖或是買碗刨冰來消消暑,古早味刨冰有各式各樣的配料供民眾自由搭配,但熱量地雷千萬要小心,專家分享冰品配料圖鑑,下次點餐前記得拿出來看看,以免吃進過多熱量!
營養師高敏敏在臉書粉絲專頁,貼出一張冰品配料熱量圖鑑。(圖/翻攝自高敏敏臉書)營養師高敏敏在臉書粉絲專頁,貼出一張冰品配料熱量圖鑑,到了冰店通常會有兩種基底可以選擇,分別是每份110大卡的糖水清冰,以及每份250大卡的牛奶雪花冰,再加上2至3種配料很容易一碗冰就破500大卡!高敏敏教你聰明選,一樣可以吃得健康又滿足。以下均為每一份加料約45克,約等於3湯匙之熱量估值。
綠燈區(多為膳食纖維)
愛玉6kcal
仙草9kcal
蒟蒻53kcal
椰果75kcal
紅黃燈區(澱粉料居多,或是高含糖、高油脂食材)
湯圓105kcal
布丁一顆110kcal
各式果醬120kcal
芋圓125kcal
粉條130kcal
煉乳143kcal
蜜地瓜/蜜芋頭150kcal
粉粿、西米露165kcal
薏仁169kcal
蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆195kcal
波霸珍珠19...
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