[食譜] 完美的蕃茄海鮮義大利麵作法 | 食品業者
![[食譜] 完美的蕃茄海鮮義大利麵作法](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2014年8月10日—去完義大利以後,我跟郭郭都一直念念不忘那裏的蕃茄海鮮義大利麵去過以後才知道原來義大利麵可以那麼好吃啦!!!回來以後,小林在腦中想了超多遍, ...
![[食譜] 完美的蕃茄海鮮義大利麵作法](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
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去完義大利以後,我跟郭郭都一直念念不忘那裏的蕃茄海鮮義大利麵
去過以後才知道原來義大利麵可以那麼好吃啦!!!
回來以後,小林在腦中想了超多遍,也上網找了好多食譜,試了超多次以後
終於發現這個完美的海鮮義大利麵食譜了!!! 小林煮這道菜給好多朋友吃
大家都超訝異,海鮮味道怎麼可以那麼濃、那麼鮮!!??
完全用食材的原味,不加任何人工調味料,可是卻好吃到爆炸啦!!!
但是今天步驟會比較繁複一點唷 (笑)
快點來看怎麼做吧!!
[蕃茄海鮮義大利麵] - 2人份
食材:
義大利麵 兩人份 (義大利麵份量怎麼抓?下面有示意圖)
蝦子 8隻
蛤蠣 1斤
透抽 1尾 ( 除了蝦子 & 蛤蠣一定要有,其他海鮮料都可自由搭配)
小番茄 10~15顆
蒜末 7~8瓣大蒜
白酒 30ml (沒有就省略)
帕瑪森起司 適量 (後來發現不用加更好吃)
鹽巴&胡椒 適量
步驟:
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