鹹酥雞熱量排行,蔬菜簡直狠角色!雞排PK鹹酥雞選它竟更肥 | 食品業者
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2021年10月8日—吸了油的鹽酥雞熱量驚人.減脂期不吃鹽酥雞其實是有道理的!因為任何食材裹粉後去油炸熱量會直接 ...
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減脂期不吃鹽酥雞其實是有道理的!因為任何食材裹粉後去油炸熱量會直接翻倍,且鹽酥雞有醃料、胡椒粉鹽分也高,吃進一份鹽酥雞就能吃下破千的熱量,正值減脂期的你還是少吃為妙,以免前功盡棄。
【華陀80代傳人的氣血導引術│線上課程問卷】跟著慢老中醫運用太極、五禽通經絡、逆齡、防失智!立即填寫領$250課程優惠[1] 如果沒有要減脂,該怎麼吃鹽酥雞較健康呢?嚴格說起來,選雞排會比鹽酥雞好,因為鹽酥雞是小塊肉去裹粉,裹粉量越多吸的油越多,因此同樣重量的鹽酥雞熱量會較雞排高,且吃雞排時可把炸皮剝掉,只吃裡面的雞胸肉,去皮雞胸肉屬低脂肉類,熱量將會降低不少。魷魚跟雞胸肉一樣是低脂肉類,也是一種可選擇的肉類。 (編輯推薦:就是放棄不了鹹酥雞?這食譜連素食也能吃,營養堪比真肉還更環保!)[2] 以下舉例幾項常見的炸物裹粉前後的熱量差異: 有些店家的蔬菜沒有裹粉去炸,例如四季豆或鮮香菇等,偶爾吃一下這種蔬菜倒是還行,但如果有裹粉,例如金針菇裹粉後簡直就是在吃炸粉,像這種的炸蔬菜就不能選擇。至於其他加工品如花枝丸、芋頭簽、甜不辣、銀絲卷熱量較高,吃的時候一定要克制份量。還是要提醒大家,鹽酥雞一到兩個月吃一次就好,吃多了會成習慣,要戒掉就困難了。還有,吃鹽酥雞若想要搭配手搖杯,請選擇無糖的茶類,別選含糖飲料,否則對體控成效將是雪上加霜。
本文摘自《就算天天外食也能瘦》/廖欣儀(營養師)/創意市集
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References 【華陀80代傳人的氣血導引術│線上課程問卷】跟著慢老中醫運用太極、五禽通經絡、逆齡、防失智!立即填寫領$250課程優惠 (bit.ly) 就是放棄不了鹹酥雞?這食譜連素食也能吃,營養堪比真肉還更環保! (www.edh.tw)跑1小時都消耗不完!營養師公布「15樣炸物熱量排行榜」 | 食品業者
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