【台北美食■大同區】老潘魷魚羹x 肉羹麵、魚酥麵&甜不辣║ ... | 食品業者
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2021年2月19日—【台北美食■大同區】老潘魷魚羹x肉羹麵、魚酥麵&甜不辣║迪化街美食推薦、大稻埕美食推薦、迪化街美食、永樂市場美食.remove_red_eye4,268.
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【老潘魷魚羹】
HELLO PEOPLE IM FINN
走在歷史氣息濃厚的迪化街商圈,
看到招牌顏色已褪去的老潘魷魚羹
想必應是經營許久的老店來著~
▼老潘魷魚羹的地理位置很優越,
就在永樂市場、台北霞海城隍廟周邊附近
人來人往、人客絡繹不絕啊
▼店家不停歇地煮麵舀湯、一碗接著一碗上桌的甜不辣
▼過年期間沒有賣魷魚的老潘魷魚羹菜單
這次吃不到人氣的招牌綜合羹了><
而且我後來看大家評論分享的照片發現,
平常我們點的肉羹麵是65元,甜不辣是50元
老潘魷魚羹也走一個過年剪毛剪髮加價路線XDD
🔸肉羹麵 $70元
🔸魚酥麵 $70元
肉羹的粉感不會過重,吃起來略帶嚼勁的Q彈;
魚酥很新鮮的酥脆,魚味很足,沾點羹湯配著吃更顯鮮香
羹湯勾芡的濃稠度滑順適中,不過湯頭很是清淡,整體就是以沙茶最為主要的調味
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