【懶人包】貓大爺精選台北市老派懷舊長輩中餐廳(20231更新 ... | 食品業者
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有位朋友跟本貓說,以前他爸爸帶他去吃某家老派餐廳,吃著吃著,爸爸突然熱淚盈眶,跟他說:「這就是家鄉味啊!」雖然他當時年紀尚小難以體會,但那一幕他永遠記得。
在經典的「馬斯洛需求理論」(Maslow’s hierarchy of needs)中,將人類的需求分為五個層次(由低至高):生理需求、安全需求、愛與歸屬需求、尊嚴需求、自我實現需求。吃食物維生只是最基本的生理需求,但吃飯這件事並不單純只是為了滿足生理需求而已。許多老派餐廳的餐點雖然家常普通、裝潢也很陽春,但它能滿足許多長輩去尋找回憶與歸屬的心情,這就是為何這些老餐廳能歷久不衰的原因,即便它已經老舊甚至菜色退步,長輩還是喜歡去。
本貓精選台北市老派餐廳,共同特色就是有悠久的歷史、裝潢樸實、有不錯的口味、價錢經濟實惠,很適合帶長輩去用餐。對他們來說,這些地方有他們世代的共同記憶,吃的是滿滿的回憶與思鄉情懷,說不定吃到感慨處還會老淚縱橫呢!
如果長輩喜歡裝潢高檔、有排場的餐廳,可以選擇大飯店的中餐廳或是「米其林」星級餐廳,價位當然相對高很多。如果長輩性情簡樸,不喜歡高大上吃排場,那就適合安排老派餐廳,讓老人家吃的開心滿意。(像鼎泰豐和點水樓等餐廳雖然很美味,但價位較高,不列入本文之內。)
◎ 貓大爺台北及台中米其林餐廳全輯[1]
◎ 貓大爺中餐廳特輯[2]
◎ 貓大爺餐廳優惠訂位總整理特輯:讓你吃好又省錢[3]
春申食府的青豆苗蝦仁
(江浙菜)◎ 銀翼餐廳[4](1949)
◎ 川揚郁坊小館[5]
◎ 春申食府[6]
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