肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定 | 食品業者
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二、本規定用詞,定義如下:.(一)肉類加工食品:指以畜禽肉類或其.雜碎類為主成分,製成可供人食用.之食品,包括:.1.冷藏、冷凍畜禽生鮮肉品:指原.
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