【基隆老味道之二十二】順伯三輪車肉圓.西定路老肉圓攤 | 食品業者
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2022年2月27日—順伯三輪車肉圓(fb粉絲團):基隆市中山區西定路19號,電話:0970397689,營業時間:16:00-01:00前陣子在基隆一甲子肉圓攤.白磚厝肉圓.肉圓配豆干包 ...
![【基隆老味道之二十二】順伯三輪車肉圓.西定路老肉圓攤](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
順伯三輪車肉圓(fb粉絲團[1]):基隆市中山區西定路19號,電話: 0970 397 689,營業時間:16:00-01:00
前陣子在基隆一甲子肉圓攤.白磚厝肉圓.肉圓配豆干包基隆的標配[2]一文中提到欠「基隆肉圓」一個公道,更有鄉民說別跟基隆人談肉圓,因為他們隨口都可以說出四五六七八家美味的基隆肉圓;基隆肉圓就跟基隆乾麵一樣算是基隆人的日常,到處可見,隨時可吃。不過,今天要介紹這家有一點特別,招牌是「肉圓芋粿」,看倌能明白瞧出左邊還是右邊是肉圓?答案是以上皆是,卻也以上皆非。
過往基隆美食給人印象好像只有廟口,即更這兩三年來孝三路、仁愛市場、崁仔頂都漸漸為外人所知,但真正懂基隆美食的老饕還會往後火車站,往安一路、西定路、安樂市場聞香去,早前便分享過郭家巷頭粿仔湯[3]、及同在西定路的東家館蔥油餅[4],都是附近可順便一嚐,只有基隆才能嚐到的小吃。
再說前陣子在粉絲團聊到基隆肉圓,多虧許多基隆朋友補充資訊,除了之前分享過的白磚厝肉圓[5]、春美肉圓[6]、基隆女中肉圓、信義市場肉圓、孝三路魷魚羹肉圓、廟口肉圓,還有已經沒有營業的阿玲肉圓都是頗為基隆人熟知的肉圓,同時不少基隆鄉民提到西定路的順伯三輪車肉圓,三十年前還住在安一路100巷的記憶油然而生。
不過,那時應該還是阿伯騎著三輪車的時代,它是我晚上微餓時的最佳宵夜選擇,當然還有不知搬到什麼地方去的安樂市場前潤餅。
也不知道多少年前開始有了店面,雖然不大卻也乾乾淨淨。
老實說我不太記得當時除了肉圓外還有賣什麼?坐上看了m...
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