[食記] 高雄- 喜峰街張記排骨酥 | 食品業者
2016年12月1日—讓人意猶未盡的湯配著米糕和肉燥飯一起吃,真的是一種享受,要我一週吃幾次都可以。喜峰街上生意很好的還有一間賣羊肉的,有空再來分享吧。
地址:80744高雄市三民區喜峰街99號(喜峰街與哈爾濱街交叉口)
電話:
營業時間:16:10~22:30,不定期休假
每人消費:100元以下
消費時間:2016年12月
鄰近捷運站:R12後驛站,步行約10~15分鐘
這次要介紹的是位於喜峰街和哈爾濱街交叉口的張記排骨酥。這間好像已經滿久的了,雖然我也常吃,但常常是由友人外帶,所以自己來倒是第一次。可以看到街口的人潮,相當熱鬧。
座位很多,大概有十張以上的四人桌。這種店家不能夠要求什麼氣氛以及用餐環境,如果有塑膠椅可以坐就坐下來了,所以兩邊和對面都是不認識的人,一群人一起吃飯喝湯的場景是很正常的。
每張桌上都有放免洗筷、餐巾紙和胡椒粉的罐子。不過有點湯的話會有鐵湯匙,這樣就可以不用到免洗筷了。
菜單只有簡單的幾樣並且是掛在牆上的,點餐是直接跟工作人員講,也沒有劃單什麼的,在吃完後結帳。品項如下:
米糕:30元
肉燥飯:25元
排骨酥湯:45元
香菇雞腳湯:45元
蓮子豬肚湯:45元
香菇燉鴨湯:45元
這次我點的是米糕、肉燥飯以及排骨酥湯。
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