台灣「最強臭豆腐」在哪?老饕一面倒推它:拿號碼牌全身臭 | 食品業者
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2022年2月4日—日前有網友在PTT指出,自己是是台南人,20幾歲才第一次吃臭豆腐,一吃驚為天人「覺得超級好吃」,也懊悔從前「不知道小時候為什麼不吃臭豆腐」,也讓他 ...
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鄉民中心/綜合報導
▲老饕推薦台灣最強臭豆腐。(示意圖/資料照)
台灣小吃琳瑯滿目,令老饕垂涎三尺,其中「臭豆腐」更是台灣代表美食之一。就有民眾原本不敢吃臭豆腐,沒想到第一次嚐試後就深深喜歡上,更問大家「台灣最強的臭豆腐在哪?」引起網友論戰。
日前有網友在PTT指出,自己是是台南人,20幾歲才第一次吃臭豆腐,一吃驚為天人「覺得超級好吃」,也懊悔從前「不知道小時候為什麼不吃臭豆腐」,也讓他決心要開始大吃特吃臭豆腐,因此他向廣大鄉民求解「那台灣最強的臭豆腐在哪呢?」
其他人看了狂推自己心目中的第一名,「南部人推萬丹阿國沒有之一」、「深坑的麻辣臭豆腐(湯)才是真正的臭豆腐」、「只有玉里才配稱為臭豆腐」、「關山臭豆腐」、「歸仁圓環旁」、「瑞穗臭豆腐,什麼叫唇齒留香,去試一試就知道了」、「大林臭豆腐真的無話可說的好吃」、「台東林家!放香菜根本是革命性創舉」。
其中呼聲最高的就是「玉里橋頭臭豆腐」,有饕客指出「玉里連拿個號碼牌都會全身臭,只是有的時候會炸過頭」、「玉里不錯,但真的要等很久」、「玉里,沒有之一,外酥內軟外,還有無敵3配料,加上辣椒汁,銷魂」。
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