台南鱔魚意麵,大火快炒的鑊氣,羹湯的酸甜滋味 | 食品業者
2022年3月24日—品味鱔魚意麵·地址:700台南市中西區尊王路102號(看地圖)·電話:062296766·營業時間:17:00–23:00·食記:品味鱔魚意麵尊王路宵夜美食,炒鱔魚 ...
鱔魚意麵羹、生炒鱔魚意麵,你喜歡哪一道?身為台南府城之都熱門美食之一的「鱔魚意麵」,是許多人到台南來,都會想要多吃幾間、嚐遍各大家味道的經典在地小吃。一般來說,鱔魚意麵都是從傍晚開始賣,一路到宵夜時間,可說是天還沒黑是吃不到鱔魚意麵的。香脆的鱔魚搭配湯汁燴麵,或是猛火大炒出鍋氣的乾炒方式,每個人是各有所好。
|我是黛西,旅遊部落客,不折不扣的旅行狂:)|
facebook instagram[1][2]
黛西團購日程表[3] 贊助黛西喝珍奶[4]
【2022年最新頂樓花園泳池】禧榕軒大飯店[5]
鱔魚本身極富蛋白質、鐵質,被視為食補補身聖品,不過因為特殊的口感跟北部較少見的關係,並不是每個人都喜歡吃,只能說對於鱔魚,愛的人是很愛,但敬而遠之的也大有人在。我自己從小在嘉義長大,平時就很常吃延平街上的羅山炒鱔魚麵[6],只是到了台南,才真的是我第一次吃到鱔魚”意”麵,覺得很特別!這篇就搜集了我在台南吃過的鱔魚意麵跟大家分享哦:D
對了!如果你也跟我一樣很愛鱔魚意麵,建議可以去看看浩角翔起主持的 Youtube 節目《鬧著玩[7]》,因為我就是因為看了他們在台南狂吃鱔魚意麵才開啟我的鱔魚意麵之旅(笑)
阿江鱔魚意麵
祖傳中藥秘方生炒鱔魚麵
中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵 」開業至今已有 40 年的歷史,地點就位在國華街肉燥飯[8]對面,那些擺放在騎樓上的椅子,在營業時間開始後就是座無虛席。很多老台南人,搬到北部生活後,還會特地回來懷念阿江炒鱔魚[9],阿江的味道就是這麼地深植了許多台南人的心中...
【台南美食】台南鱔魚意麵攻略懶人包。怎麼吃最對味?!看這 ... | 食品業者
台南鱔魚意麵,大火快炒的鑊氣,羹湯的酸甜滋味 | 食品業者
【台南】鱔魚意麵攻略15家(持續更新) | 食品業者
在地人從小吃到大!台南6家鱔魚意麵老店:入選米其林綠色指南 | 食品業者
台南在地口味的鱔魚意麵,價格平實份量有誠意 | 食品業者
鱔魚意麵- 優惠推薦 | 食品業者
【台南】黃家鱔魚意麵&水仙宮粽葉米糕(附菜單) 國華街 | 食品業者
台南小吃阿江炒鱔魚 | 食品業者
基隆市【阿華小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:阿華小吃店所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:仁愛區愛三路1號5樓食品業者登錄字號:C-200180305-00001-9登錄項目:...
嘉義市【溫記麵食店】統一編號是多少?
公司名稱:溫記麵食店所在城市:嘉義市公司統編:詳細地址:西區興達路493號食品業者登錄字號:I-200164449-00001-6登錄項目:餐飲...
台中市【許老牌鱔魚攤】統一編號是多少?
公司名稱:許老牌鱔魚攤所在城市:台中市公司統編:詳細地址:中區中華路二段67號食品業者登錄字號:B-200112319-00001-8登錄項目...
南投縣【蔥油餅】統一編號是多少?
公司名稱:蔥油餅所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:草屯鎮草鞋墩人文觀光夜市食品業者登錄字號:M-200182887-00001-6登錄項目...
新竹市【東門水煎包】統一編號是多少?
公司名稱:東門水煎包所在城市:新竹市公司統編:詳細地址:東區東門街52-1號食品業者登錄字號:O-200173890-00000-1登錄項目:公...
台南市【古早味外燴】統一編號是多少?
公司名稱:古早味外燴所在城市:台南市公司統編:詳細地址:龍崎區土崎里烏樹林13號食品業者登錄字號:D-200137120-00000-6登錄項...
台中市【品香飲料店】統一編號是多少?
公司名稱:品香飲料店所在城市:台中市公司統編:詳細地址:西屯區長安路一段142號1樓食品業者登錄字號:B-200090465-00000-4登錄...
台南市【文華市場】統一編號是多少?
公司名稱:文華市場所在城市:台南市公司統編:詳細地址:南區建南路154號食品業者登錄字號:D-200171572-00001-6登錄項目:餐飲場所
彰化縣【炒鱔魚店】統一編號是多少?
公司名稱:炒鱔魚店所在城市:彰化縣公司統編:詳細地址:員林市惠來里中山路一段650號食品業者登錄字號:N-200125529-00001-7登...
台北市【鍋燒麵】統一編號是多少?
公司名稱:鍋燒麵所在城市:台北市公司統編:詳細地址:內湖區內湖路1段737巷45號1樓食品業者登錄字號:A-200136202-00001-4登錄...
彰化縣【阿雲麪攤】統一編號是多少?
公司名稱:阿雲麪攤所在城市:彰化縣公司統編:詳細地址:和美鎮和西里和卿路184號1樓食品業者登錄字號:N-200078969-00001-2登錄...
基隆市【信一小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:信一小吃店所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:信義區東信路27號食品業者登錄字號:C-200098760-00001-2登錄項目:餐...
台南市【南興鱔魚意麵】統一編號是多少?
公司名稱:南興鱔魚意麵所在城市:台南市公司統編:詳細地址:中西區康樂街92號食品業者登錄字號:D-200043836-00001-7登錄項目:...