【蔡幸紋律師專欄】律師教你在網路上賣食品該小心哪些法規? | 食品業者
2021年7月6日—為了確保食品安全衛生,以及食安事件的追溯,不具有商業登記、公司登記或工廠登記的食品業者,即使是沒有設立公司行號的個人,在自家廚房烤蛋糕後在臉書 ...
【蔡幸紋律師專欄】律師教你在網路上賣食品該小心哪些法規?
隨著疫情警戒提升,餐飲業禁止內用飲食,只能外帶或外送服務,餐廳小吃店老闆們透過臉書粉絲團、網路直播、網路廣告或外送平台,向熟客推播外帶外送優惠,同時也拓展新客源。除了疫情的因素,許多創業者在開業前期,多選擇嘗試在網路上賣食品試水溫,當市場反應熱烈,再邁入下一個階段籌備開設實體店面、尋找食品代工廠來提升產量。餐廳小吃店開始轉型,老闆們思考如何在網路上販售食品餐點,但是否有留意到在網路上販售食品的相關法律規範呢?
勵謹律師事務所蔡幸紋律師,以協助餐廳法律顧問客戶發展網路販售食品的經驗,提醒網路商家們在網路上賣食品餐點,該小心留意哪些法規。
1.辦理食品業者登錄
商家想在網路上賣食品,應先在衛福部食品藥物管理署的「非登不可—食品藥物業者登錄平台」,辦理食品業者登錄。只要是經主管機關公告需登錄的食品業者,商家從事食品販售的營業行為,無論是否有實體店面,都須辦理登錄。
為了確保食品安全衛生,以及食安事件的追溯,不具有商業登記、公司登記或工廠登記的食品業者,即使是沒有設立公司行號的個人,在自家廚房烤蛋糕後在臉書粉絲專頁販賣,或代購國外食品,再透過網路直播銷售,有製造、販售、輸入食品等營業行為,仍應辦理食品業者登錄,個人商家可以透過自然人憑證在網站上辦理登錄,或向各縣市政府衛生局索取食品業者登錄申請表單。
如果商家沒有辦理食品業者登錄,經主管機關命限期改正(即辦理食品業者申請登錄),屆期不改正,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。如果商家所登錄的資料不實,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰(食品安全衛生管理法第8條第3項、第47條、第48條)。
商家在網路上所販售的食品,是委託加工廠代工的情況,如某A公司有委託某B代工廠製造食品,由A公司在網路上販售食品,A公司應同時登錄食品製造業和販售業,在登錄製造業時登錄委託B代工的情形。而B公司在辦理食品製造業的登錄時,應登錄受委託代工的資訊。
消費者也可以利用「非登不可—食品藥物業者登錄平...
在網路上賣吃的要注意什麼?白手起家經驗談 | 食品業者
如何網路賣食品?該符合哪些法規?6個食品賣家案例 | 食品業者
[問題] 請問烘焙業一定要証照嗎? | 食品業者
網路賣甜點需要證照嗎的推薦,DCARD、YOUTUBE、PTT | 食品業者
烘焙創業-網路賣甜點必備 | 食品業者
【蔡幸紋律師專欄】律師教你在網路上賣食品該小心哪些法規? | 食品業者
[問題] 請問烘焙業一定要証照嗎? | 食品業者
烘焙丙級證照攻略懶人包!一篇掌握學、術科注意事項 | 食品業者
彰化縣【晶傳有限公司】統一編號是多少?53166991
公司名稱:晶傳有限公司所在城市:彰化縣公司統編:53166991詳細地址:溪州鄉登山路四段463號食品業者登錄字號:N-153166991-0000...
台中市【我炸你吃有限公司】統一編號是多少?54892181
公司名稱:我炸你吃有限公司所在城市:台中市公司統編:54892181詳細地址:霧峰區中正路557巷43號食品業者登錄字號:B-154892181-...
南投縣【成記筍業食品加工廠】統一編號是多少?
公司名稱:成記筍業食品加工廠所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:埔里鎮桃米里桃米巷53-6號食品業者登錄字號:M-200031173-000...
新北市【瑞興龜餅坊】統一編號是多少?
公司名稱:瑞興龜餅坊所在城市:新北市公司統編:詳細地址:五股區凌雲路1段48號食品業者登錄字號:F-200029103-00001-0登錄項目:...
新北市【靖哲興業社】統一編號是多少?72651760
公司名稱:靖哲興業社所在城市:新北市公司統編:72651760詳細地址:板橋區南雅西路2段192巷24之3號食品業者登錄字號:F-17265176...
雲林縣【安力圻生技股份有限公司】統一編號是多少?24639970
公司名稱:安力圻生技股份有限公司所在城市:雲林縣公司統編:24639970詳細地址:斗南鎮新光里延平路一段388-1號食品業者登錄字...
新北市【滿意油飯有限公司】統一編號是多少?28559028
公司名稱:滿意油飯有限公司所在城市:新北市公司統編:28559028詳細地址:新店區寶福里寶興路60巷32號1樓食品業者登錄字號:F-12...
桃園市【新龍生技股份有限公司】統一編號是多少?84814178
公司名稱:新龍生技股份有限公司所在城市:桃園市公司統編:84814178詳細地址:大溪區福安里七鄰頭寮路109巷5號食品業者登錄字號...
台北市【吉安廚房】統一編號是多少?
公司名稱:吉安廚房所在城市:台北市公司統編:詳細地址:士林區中社路一段11巷91號1樓食品業者登錄字號:A-200217416-00001-1登...
桃園市【咖碼股份有限公司】統一編號是多少?53353122
公司名稱:咖碼股份有限公司所在城市:桃園市公司統編:53353122詳細地址:龜山區龍華里萬壽路一段611號4樓食品業者登錄字號:H-1...
桃園市【蓁承股份有限公司】統一編號是多少?83701014
公司名稱:蓁承股份有限公司所在城市:桃園市公司統編:83701014詳細地址:中壢區甘肅三街47號食品業者登錄字號:H-183701014-000...
台南市【文楓蛋品有限公司】統一編號是多少?53817663
公司名稱:文楓蛋品有限公司所在城市:台南市公司統編:53817663詳細地址:中西區文賢路116號食品業者登錄字號:D-153817663-0000...
澎湖縣【日興海產舖】統一編號是多少?
公司名稱:日興海產舖所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市東衛里112-1號食品業者登錄字號:X-200029131-00004-2登錄項目:...
台南市【香蕉王國實業有限公司】統一編號是多少?85051367
公司名稱:香蕉王國實業有限公司所在城市:台南市公司統編:85051367詳細地址:新營區新北里新北四街8號1樓食品業者登錄字號:D-1...
彰化縣【印加雙星有限公司】統一編號是多少?54951033
公司名稱:印加雙星有限公司所在城市:彰化縣公司統編:54951033詳細地址:田中鎮復興里山腳路四段182、184號1樓食品業者登錄字...