鴨腸脆腸差別 | 食品業者
![鴨腸脆腸差別](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
,2022年3月6日—然而就有內行人解釋,「口香糖」指的並非是脆腸,而是「鴨腱腸」,「這是脆腸,『口香糖』則是約10公分長,切成一截一截的『鴨腱腸』,它屬於鴨腸的 ...,2018年3月7日—相比較鴨腸,鵝腸會略貴一點,也更脆一點,而且會更寬一些。但其實兩者區別如果不是現場對比,其實差別並不大,而且有許多地方鴨腸也很寬的。,2019年10月5日—因為這「生腸」不得了~一般認知就是未煮熟的豬腸,口感吃起來脆脆的,固亦稱為「脆腸」,在滷味攤也相當常見,但其實這個食材只有母豬才有,取用其「 ...,2020年3月10日—生腸又稱為脆腸,其實...
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脆腸是滷味界俗稱的口香糖!屬於鴨子的鴨鍵帶(連接鴨胗的部位 ... | 食品業者
滷味攤賣「口香糖」?內行揭密:南部人才懂 | 食品業者
2022年3月6日 — 然而就有內行人解釋,「口香糖」指的並非是脆腸,而是「鴨腱腸」,「這是脆腸,『口香糖』則是約10公分長,切成一截一截的『鴨腱腸』,它屬於鴨腸的 ... Read More
教你區分鴨腸和鵝腸有什麼不同? | 食品業者
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而是脆脆的? 另外...請問自己要怎麼做脆腸來吃要材料跟做法喔.. 謝謝. .. ... 鴨脆腸(腱頭) | 周氏冰鎮滷味| 台灣美食網... 鸭脆肠是鸭子的哪个部位| 台灣美食網. Read More
鴨腱腸部位 | 食品業者
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