腳庫是什麼 | 食品業者
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【圖解】常見豬肉部位一次認識 | 食品業者
腿庫、知高、焢肉傻傻分不清楚老饕揭密:肥瘦部位不一樣 | 食品業者
2018年4月27日 — 民眾常吃的腿庫飯其實每一家的名稱不一樣,還有人叫知高跟焢肉,總共三種常常讓人混淆,但內行人就知道,腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位;知高則是後腿肉、 ... Read More
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2018年4月27日 — 民眾常吃的腿庫飯其實每一家的名稱不一樣,還有人叫知高跟焢肉,總共三種常常讓人混淆,但內行人就知道,腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位;知高則是後腿肉、 ... Read More
腿庫、知高、焢肉怎麼分? | 食品業者
2020年6月14日 — 腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位;. 知高則是後腿肉; ... 熱量最低的則是白肉較少的腿庫,只有200大卡。 -. 另外一個簡單的區分就是,. 豬腳帶骨,知高 ... Read More
「知高、腿庫、控肉」竟大不同專家揭秘:這裡最肥 | 食品業者
2020年10月21日 — 便當菜色林林總總,很多人認為知高飯就是腿庫飯,不過根據《中天新聞》報導,專家指出,若細分下來,知高和腿庫其實是兩個不同的部位,知高位在豬後腿的 ... Read More
腿庫、知高、焢肉差在哪?肥瘦部位不一樣 | 食品業者
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新北市【玉知高華知高飯專賣店】統一編號是多少?
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