消費者買的是真正台灣的大禹嶺茶、梨山茶? | 食品業者
![消費者買的是真正台灣的大禹嶺茶、梨山茶?](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2014年6月15日—(一般以台八線105K~98K處茶園及碧綠溪及水源頭所產茶葉統稱為大禹嶺茶)大禹嶺茶生長在海拔2,200~2,600公尺的高山環境,周圍森林環繞,四季雲霧繚繞, ...
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消費者買的是真正台灣的大禹嶺茶、梨山茶?還是買罐子上標示為大禹嶺茶、梨山茶?還是自我安慰?送禮比較好看!?
作者:台灣茶訊 林志煌
近日有許多網友在問怎樣買到真正的大禹嶺茶?梨山茶?電視購物上賣的大禹嶺茶買1斤送兩斤才2~3千元,為何到茶行買一斤要6~8千元,有的更高要上萬元?
筆者不正面回答,請網友自己判斷吧!
以下就梨山、大禹嶺、福壽長春茶做一個介紹:
大禹嶺茶:
(一般以台八線105K~98K處茶園及碧綠溪及水源頭所產茶葉統稱為大禹嶺茶)大禹嶺茶生長在海拔2,200~2,600公尺的高山環境,周圍森林環繞,四季雲霧繚繞,日夜溫差大,氣候冷涼、生育遲緩、茶菁質厚,溫潤的特質。在潔淨高冷的環境條件下培育出柔順、芬芳、味甘帶甜、香醇清新風味,呈現金黃帶綠的茶湯,清澈剔透,散發清心自然的香氣輕嚐口齒生津齒頰留香,回味無窮,加上手工採摘,輕度發酵,保留原茶山林的氣息。
每年產期:春茶五月初、中旬;秋茶八月上旬;冬茶十月初、中旬為最佳時期。
◎特色:
柔順、芬芳、味甘帶甜、香醇清新風味...
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