加水站水質檢驗:加水站的水安全嗎? | 食品業者
![加水站水質檢驗:加水站的水安全嗎?](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
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究竟各式各樣的加水站所販售的水合不合乎法規?
形容得天花亂墜的水產品名稱是否有其效用?
讓我們來一起了解看看。
加水站 買的水是安全的嗎?
台灣加水站的數量應該可以算是全球密集度之冠了!
從以前台灣民眾就有提水桶到街頭巷尾買水的習慣,最早是國人對於自來水安全有疑慮,覺得自來水帶有氯味和煮開後茶壺壁上的白色水垢感到害怕與麻煩,而逐漸傾向花小錢到方便的加水站買過濾水或是訂購桶裝水,加水站就因此一間一間拓展開來。
有的加水站與洗衣店共同設站吸引更多買氣,有的則與超市結盟,直接在超商外吸引每天會採買日常用品的消費者順道買水回家。
不過加水站究竟需要符合哪些規範?
一起來看看。
Q & A 加水站的水,可以直接喝嗎?
加水站的水,依照衛生局規定是「不能標榜生飲」的。
所以即便是檢驗合格的加水站,依台灣目前的法規,建議飲用前先執行煮沸程序喔!
一、 盛裝飲用水須符合之衛生標準
2019 年 1 月 1 日實施「食品中污染物質及毒素衛生標準」。
整合各項衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他特定污染物質之規範,因此「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」、「冰類衛生標準」及「飲料類衛生標準」共 7 項標準,僅保留微生物規範。
重金屬、真菌毒素和其他污染物質及毒素改列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」中,且新增食品用水之規定、飲料中咖啡因含量之規定及嬰兒食品農藥殘留等規定。
加...
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