[台北美食] 傳統之最豆花堂 | 食品業者
![[台北美食] 傳統之最豆花堂](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年1月8日—這家豆花攤傳統之最豆花堂雖然在路邊不太顯眼,卻是北投當地的小吃老店,阿青覺得他們的豆花口感又軟嫩又有口感真的很棒,其他配料也都很棒, ...
![[台北美食] 傳統之最豆花堂](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
到北投泡溫泉可說是很多人最愛的享受,但泡完溫泉總是想要吃個在地美食才肯回家,而傳統之最豆花堂就是必吃的北投小吃,外觀看起來是鐵皮屋不起眼,但卻是一家很美味的豆花店喔!
座位也是兩間房子中間的簡單座位,但有內用的空間還是件很方便的事。
傳統之最豆花堂菜單MENU
這裡賣的是豆花搭配各種甜品,而且豆花有分成冷食和熱食,不管什麼天氣都是吃豆花的好日子喔!
點餐後,店家就會用很傳統的鐵製勺子勺出一塊塊的豆花,光是這個手法看起來就覺得很好吃啦!
它們的豆花看起來也太好吃了吧!光滑的表面有滿滿的好料,這樣的豆花可說是阿青心中完美的樣子。
▼『豆花』$40 這裡豆花一碗$40可以六種料花生、綠豆、花豆、粉圓、紅豆和湯圓裡面選二種,上面的料加滿滿看起來就很豐富。
這個湯圓看起來是不是很好吃!他們的湯圓有著手工的糯米香,而且每一粒湯圓都相當柔軟,阿青發現他們的湯圓比外面還要紅顯得很亮眼,阿青推薦一定要點他們湯圓。
豆花攤最重要得當然是豆花得本身,阿青趕緊嚐一口豆花,一入口來非常地滑順卻又帶著口感,喜歡熱熱的薑汁還可以免費添加變暖暖的豆花喔!
像另一碗阿青就加了花生會變花生豆花,吃起來又是完全不同的風味,雖然只是簡單的改變配料,卻可以變成完全不同的豆花。
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