台北美食 | 食品業者
![台北美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年1月7日—現位於重慶北路上的三元號滷肉飯經營超過90個年頭,是龔少自圓環就吃到現在的歷史老店,滷肉飯放在嘴裡有著鹹香黏嘴的濃郁滋味,會讓人意猶未盡, ...
![台北美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
現位於重慶北路上的三元號滷肉飯經營超過90個年頭,是龔少自圓環就吃到現在的歷史老店,傳承了三代也看盡圓環的繁華與衰敗,但唯一不變的是店主用心盡力的好手藝,來到這熟客都知道,進門就是先來「一組」,一組就是滷肉飯與魚翅肉羹的組合,這句話像是通關密語般,相當神奇。
至於每次來三元號滷肉飯都吃不膩,而且久久沒吃還會想念,是因為這的滷肉飯是用後腿肉做成的,在這碗飯看不見豬皮跟油筋,全都化在湯汁裡面,放在嘴裡有著鹹香黏嘴的濃郁滋味,會讓人意猶未盡,魚翅肉羹也是相當的真材實料,不求大碗但碗裡的肉羹密度比湯還多,筍絲、香菇提升了香氣,一口滷肉飯一口湯可謂天作之合,在台北這樣的店家可真是國寶級的經典老店了
..
三元號魯肉飯在哪裡? 交通位置 營業時間:09:00–21:20 地址:103台北市大同區重慶北路二段11號(詳細地圖[1])
三元號滷肉飯在我有記憶的時候,就是在圓環營業的,那時的圓環就像菜市場攤販,地方較破舊雜亂,當時的位置就是在寧夏夜市尾,南京西路與重慶北的交叉口,後來因為火災所以三元號便離開了原本的建成圓環,直至蓋了新的圓環,那時的三元號也尚未進駐,因為當時的老闆認為,新的大樓設計不良,無法讓可人好好用餐,所以便在一旁開了現在的店面,是說這個店面開到現在,應該也有近20多年的歷史了吧
龔少大概以前一個月自少會來一次,現在比較沒有常來,最近發現疫情過後的三元號又再度改裝了,老闆還真有心阿,一如往常的剛進門就有服務生接待,全是老面孔,這也讓人有種回家吃飯的感覺
三元號魯肉飯菜單
看到這價目表就讓我想起了三元號的由來,因為在90多年前的三元號那時賣的是清粥小菜、蚵仔煎、蚵仔麵線,後來...
【台北大同美食】圓環三元號魯肉飯~老闆 | 食品業者
來一組國寶級魯肉飯+魚翅肉羹!松茸鳥蛋湯‧排骨湯同場加映 ... | 食品業者
鹹甜不膩超涮嘴!台北百年人氣魯肉飯鮮嫩魚翅肉羹百元有找 | 食品業者
夜市之美 | 食品業者
【圓環美食】三元號:台北老圓環百年名店的滷肉飯與肉羹湯 ... | 食品業者
台北美食 | 食品業者
三元號三元號魚翅肉羹貨真價實 | 食品業者
齒頰留香老氣味,小剛心目中第一名的魯肉飯【三元號】N訪 | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【現打果汁/木瓜牛奶(士林夜市)】統一編號是多少?
公司名稱:現打果汁/木瓜牛奶(士林夜市)所在城市:台北市公司統編:詳細地址:南港區大南路50號食品業者登錄字號:A-200218549-00...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【古早味滷肉飯】統一編號是多少?
公司名稱:古早味滷肉飯所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:竹東鎮仁愛路育樂公園迴廊9號攤食品業者登錄字號:J-200002957-0000...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【北港雞肉飯】統一編號是多少?
公司名稱:北港雞肉飯所在城市:新北市公司統編:詳細地址:永和區永亨路140號1樓食品業者登錄字號:F-200166448-00001-4登錄項目...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【東霖早餐店】統一編號是多少?
公司名稱:東霖早餐店所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:仁愛區愛三路49巷28號食品業者登錄字號:C-200147944-00001-1登錄項目...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【恩恩努肉飯】統一編號是多少?
公司名稱:恩恩努肉飯所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大安區敦化南路1段160巷37號食品業者登錄字號:A-200136881-00001-7登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【食貨 肉燥飯】統一編號是多少?
公司名稱:食貨肉燥飯所在城市:新北市公司統編:詳細地址:五股區新五路二段97號食品業者登錄字號:F-200214571-00000-4登錄項目...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【南北肉燥飯】統一編號是多少?
公司名稱:南北肉燥飯所在城市:台南市公司統編:詳細地址:永康區尚頂里塩信街5號食品業者登錄字號:D-200168198-00001-6登錄項...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【南港老店滷肉飯店】統一編號是多少?
公司名稱:南港老店滷肉飯店所在城市:台北市公司統編:詳細地址:南港區南港路3段19號食品業者登錄字號:A-200117688-00001-1登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【龍山商場-億香魯肉飯】統一編號是多少?
公司名稱:龍山商場-億香魯肉飯所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區和平西路3段120號食品業者登錄字號:A-200051623-0000...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【圓環龍凰號】統一編號是多少?
公司名稱:圓環龍凰號所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區重慶北路二段53號1樓食品業者登錄字號:A-200045666-00001-7登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【冠軍滷肉飯食坊】統一編號是多少?
公司名稱:冠軍滷肉飯食坊所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中山區新生北路二段66-13號食品業者登錄字號:A-200210115-00003-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【圓環清粥小菜】統一編號是多少?
公司名稱:圓環清粥小菜所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:埔里鎮薰化里南昌街246號食品業者登錄字號:M-200044037-00001-0登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【圓環小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:圓環小吃店所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區寧夏路44號食品業者登錄字號:A-200113361-00002-6登錄項目:餐...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【健安雞肉飯】統一編號是多少?
公司名稱:健安雞肉飯所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:仁愛區孝三路25號1樓食品業者登錄字號:C-200179527-00001-3登錄項目:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
屏東縣【芳全便當店】統一編號是多少?
公司名稱:芳全便當店所在城市:屏東縣公司統編:詳細地址:屏東市勝利路247號食品業者登錄字號:T-200069941-00001-8登錄項目:餐...