金門縣 | 食品業者
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金門縣;151.6560平方公里(58.5547平方英里)·第17位·140,229人.
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座標:
24°27′01″N 118°22′39″E / 24.4504°N 118.3774°E / 24.4504; 118.3774 此條目介紹的是中華民國福建省的金門縣。關於中華人民共和國福建省設立但無法管轄的縣級行政區,請見「金門縣 (中華人民共和國)」。金門縣(閩南語白話字:Kim-mn̂g-koāiⁿ [1],莆仙語興化平話字:Ging-meóng-gā̤ⁿ)是中華民國福建省的縣,位於廈門灣九龍江口[2][3],由金門本島、烈嶼、大膽、二膽等12個島嶼組成,並代管原莆田縣屬烏坵;縣內轄有3鎮、3鄉,其中縣治及最大城市為金城鎮。在中華民國法律中,屬於台灣地區。
金門古名浯洲,又名仙洲、浯江、浯島[4][5]:29,自古屬福建同安所轄,民國四年(1915年)始創縣治[6]。全縣通行金門話(烏坵通行烏坵話),與臺灣話均屬閩南語泉漳片,可互通。在同安縣的歷史上,金門一地有「無金不成銀」、「無金不成銅」[註 1]的俗諺。
元朝以前 編輯金門古曰「浯洲」,漢人開發始於晉代,時中原多故,難民逃至浯洲者有蘇、陳、吳、蔡、呂、顏六姓,金門有民,實自此始[8]:150,208。貞元十九年(803年),唐代朝廷在泉州設置五個牧馬場,浯洲為其中之一,由陳淵任牧馬監,福建觀察使柳冕在烈嶼紅石山上設有牧馬寨做為牧馬之用,此為金門設置行政機構之始。十二姓隨陳淵入島開墾,陳淵因此而被尊為「開浯恩主」[8]:150,208。金門因產鹽,歷經五代閩王王審知墾植為漁鹽之鄉。繼有元明清代之開發,造就金門東半島上之金沙灣鹽埕林立[9]、[註 2]。
元朝至明朝中期 編輯元朝統治(1343年-1368年),金門金沙灣周圍設有官鎮埕、永安埕、田墩埕、浦頭埕、沙美埕、斗門埕及南埕(今之劉澳、浦邊至瓊林一帶)、保林(今之西浦頭至古寧頭一帶)、東沙、烈嶼(今之小金門上庫至上林一帶...
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