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作者aatai (om)
看板cookclub
標題[問題] 大家梅花肉在市場買的價格
時間Sat Sep 12 15:11:24 2020
不好意思,不知道能不能這裡發文 但實在很疑惑這件事情,想說cooking版的版友可能比較有經驗,發錯文再請提醒,謝謝
踏入煮婦人生也大概一年多了 之前都在台南黃昏市場固定肉販買肉 剛搬到龍潭,正在尋找契合的肉商
一直以來問到的梅花肉價格都是140/斤 而且肉販的意思都是這是豬肉市場定價,那裡都一樣的感覺
直到昨天在龍潭早市,問到在一家梅花肉180/斤,我很驚訝問不都是140/斤嗎? 那位阿嬤說:妹妹妳被騙了,梅花肉價格早就多貴又多貴,妳買的都是這種騙妳是梅花肉 (指),這種就是140/斤。還指另一塊肉說很多人拿這種切下來當二層肉賣,我一看確實有 幾分像二層肉
只是,一直以來我都很信任原本台南的肉販,買賣關係很好之外,其餘肉販我問到的幾乎 也都是140/斤,只是龍潭阿嬤感覺她的客人真的像她說的都是老客人,阿嬤說法她在市場 是很久的肉販了,她說她不做那些欺騙人的事
回家後不經思考,自己到底要不要相信那位阿嬤說的話,爬文後感覺市場真的有蠻多會魚 目混珠的肉販,但是阿嬤的肉真的偏貴蠻多的(更我以往相比),相同價格得到的肉的份量 少蠻多的,但買對還是比買貴重要,因此想發文問看看大家最近豬肉價格,是否梅花也有 人買到180/斤的呢?謝謝
另外小排200/斤,感覺也是好貴啊!
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