[食記] [苗栗苗栗] 湯家大肉圓(慶明冰菓店)(食尚玩家推薦) | 食品業者
![[食記] [苗栗苗栗] 湯家大肉圓(慶明冰菓店)(食尚玩家推薦)](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年10月16日—我蠻常經過這邊,也直想來這家試試,趁著今天中午有空,就特地來這邊吃中餐~~店家的熱食有肉丸(25元),肉粳(25元),熱狗(3條/30元)苗栗的熱狗就是俗稱的甜 ...
![[食記] [苗栗苗栗] 湯家大肉圓(慶明冰菓店)(食尚玩家推薦)](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
我蠻常經過這邊,
也直想來這家試試,
趁著今天中午有空,就特地來這邊吃中餐~~
店家的熱食有肉丸(25元),肉粳(25元),熱狗(3條/30元)
苗栗的熱狗就是俗稱的甜不辣,
與肉丸一起泡在油鍋裡面,
因此,我就沒有點熱狗來吃了~~
夏天還有兼在賣冰~~
價錢的下方貼一張告示,
代表只此一家,別無分店~~
我叫了兩顆肉丸,一個肉粳.
肉丸(2顆,50元)
店員會將肉丸剪開,最上面再放上一撮青蔥醬,
(感謝Dcup大大指正,這一撮綠色的醬是蒜苗+蒜蓉) 我有請店員幫我加小辣,
肉丸裏面有竹筍塊,豆乾塊,香菇,肉塊.
肉圓的皮蠻Q的,
肉的口感很紮實,好吃,
可惜,每顆肉圓只有1-2塊.
竹筍沒啥苦味,還不錯吃,
豆乾切得極細,不仔細吃,瞧不太出來是豆乾.
蒜苗醬汁對我而言略鹹,
配上市售辣椒醬,
味道沒有很出色.
因為不是我熟悉的醬汁肉圓,
我沒有很愛.
肉粳(25元) ...
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