<食記> 基隆‧阿根脆皮臭豆腐 | 食品業者
![<食記> 基隆‧阿根脆皮臭豆腐](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年5月8日—<食記>基隆‧阿根脆皮臭豆腐...說來巧合,前一天才在MSN狀態上嚷著:「我要近看油桐花」,沒兩天....竟然在回程時意外發現對向山上,路旁有油桐花樹 ...
![<食記> 基隆‧阿根脆皮臭豆腐](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
傍晚,離開了大武崙砲台...
說來巧合,前一天才在MSN狀態上嚷著:「我要 "近看" 油桐花」,沒兩天.... 竟然在回程時意外發現對向山上,路旁有油桐花樹!!! 滿地都是落下的油桐花耶~
這是第一次親眼這樣近看油桐花,近聞有淡淡的花香,花瓣的觸感細嫩,薄薄透光,白色的花瓣配上淡黃色與淡橘紅的花蕊,雅緻中帶些可愛~ 我很喜歡:) 很可惜沒有和女王一起看到,尋好了好久,終於撿拾到四朵較完好的花瓣,裝在相機硬殼中,帶回家和女王分享
第二個驚喜接踵而來! 在等待紅綠燈時,聞到一股說不清是香還是臭的味道
路旁的餐車
一份四塊,賣50大洋。擺盤頗吸引人!
入味的臭豆腐炸得外皮酥脆不刮嘴,裡頭也能保有豆腐軟嫩,大份量的泡菜和原味黃瓜絲,淋上特調醬汁… 試著將泡菜塞入豆腐裡一同入口,酥軟清甜,口感層次分明很涮嘴;雖是路邊攤但桌椅乾淨,還提供環保筷,老闆也願意照客人需要做口味調整(我龜毛病發作,和老闆說醬汁不要太多太鹹、豆腐別要脆不要老),難怪生意好到客人流川不息,我在拍照時老闆還很驕傲的一直說有多少遊客吃過他的臭豆腐,哈!
真想與女王一起手牽手看桐花雨和吃臭豆腐 雖說,美麗的油桐花和臭豆腐實在好跳TONE!!
阿根脆皮臭豆腐:基隆市基金一路與基金一路208巷岔路口 OK便利商店對面,雨天休息。
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阿根脆皮臭豆腐 | 食品業者
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【基隆市安樂區美食】阿根臭豆腐 | 食品業者
基隆市~路邊攤變店面『阿根脆皮臭豆腐』 | 食品業者
阿根臭豆腐 | 食品業者
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