丼Fun(台南)超浮誇炙燒薔薇丼 | 食品業者
2018年8月4日—丼Fun台南店位在熱鬧的五妃街上,是一家充滿溫馨氛圍的料理店,特別採用投幣機點餐,...丼Fun(台南)超浮誇炙燒薔薇丼,肉控必訪!...菜單MENU。
2018.08.04
丼Fun 台南店 位在熱鬧的五妃街上,是一家充滿溫馨氛圍的料理店,特別採用投幣機點餐,提供炸牛排、炙燒牛肉丼飯、炸豬排丼飯等選擇,滿足肉控們的胃。來這裡必吃經典的炸牛排,外酥內嫩的牛肉還可以DIY岩烤,想吃什麼熟度自己決定,好吃也好玩!如果喜歡浮誇又漂亮的餐點,可以選擇炙燒薔薇丼,5分熟的粉嫩牛肉鋪滿一整碗,就像美麗的薔薇花,越光米飯拌入生蛋黃及青蔥,搭配牛肉每一口都好滿足。不吃牛的話也有炸豚丼可享用,大份量吃完真的會飽到天靈蓋~
▲丼Fun台南店是採用販賣機點餐,尖峰時段到店先詢問有無座位,到投幣機點餐後會由服務員帶位入座。
▲炸牛排 大份 NT$390 (附高麗菜和風沙拉/味噌湯/越光白米飯),最受歡迎的餐點就是這道經典炸牛排,食量比較大的可以直接點大份比較划算,因為肉量及飯量都會增加,搭配沙拉、味噌湯吃起來更飽足!
▲炸牛排上桌時大約3分熟,可以放到石板上烤至喜歡的熟度。
▲炸牛排不建議烤太熟,這樣才能品嚐到鮮嫩口感。(石板可以更換)
▲沾醬:胡麻醬/壽喜燒/蒜泥 (皆可續加)
炸牛排外層酥脆不太油膩,肉質軟嫩飽滿,可以蘸點醬料品嚐更添風味,壽喜燒醬鹹鹹甜甜,蒜泥味道厚實帶點微辣口感,虎麗最愛酸甜濃醇的胡麻醬。
▲白飯採用越光米料理,淋上特調醬汁帶點鹹香滋味,趁熱享用更能品嚐到飽滿微Q彈的口感。
▲溫泉蛋 NT...
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