(士林夜市美食)「大上海生煎包」-- | 食品業者
![(士林夜市美食)「大上海生煎包」--](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
(士林夜市美食)「大上海生煎包」---高麗菜鮮肉生煎包,人氣名攤好吃眾人排!remove_red_eye1,649.SJKen.窩客好文.SJKen.2022-02-1420:06:12.
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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
年假最後一天,一早上陽明山賞花,下午來到了士林買樂透彩刮刮樂試手氣,當然也順道買些夜市美食回家嚐鮮,傍晚天尚未黑,作過年生意的小吃攤倒是早早就出來搶客,其中就這一家店員個個個
忙得不可開交,客人則依序在現場排隊耐心等候攤位上專賣的「經典生煎鮮肉包」(NT$15/顆)與「經典生煎高麗菜包」(NT$15/顆),如果想吃「純素生煎菜包」、「獨家麻辣生煎包」、「綿密大甲芋泥包」就得上官網[1]去購買冷凍包(一袋15個)。
當天買了「經典生煎鮮肉包」(NT$15/顆)與「經典生煎高麗菜包」(NT$15/顆)各三顆,一共NT$90,兩個銅板有找,比較特別的店家有告示板特別推薦吃原味就很棒,所以不會主動提供醬料,想要沾醬油膏或辣椒醬的客人,要自行裝袋,這其實是很正確的教育,食材本身就有它原本的味道,店內的看板也特別介紹,高麗菜是選用梨山高山高麗菜,本身的甜度就夠,鮮肉包的肉餡是嚴選上等絞肉與新鮮的蔥,現場就看得到師傅在包,所以看得很清楚,兩者都加入了店家獨門的調味秘方,所以基本上吃原味,就已經很夠味。
當天買了「經典生煎鮮肉包」(NT$15/顆)與「經典生煎高麗菜包」(NT$15/顆)各三顆回家裝盤,有加白芝麻的是鮮肉包,沒有的是高...
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