【如何煮義大利麵】詳細步驟與原因.麵水鹽比例.簡易測量 | 食品業者
![【如何煮義大利麵】詳細步驟與原因.麵水鹽比例.簡易測量](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2018年6月25日—剛開始不熟悉流程以致時間沒抓準的話,醬汁可以先熄火,麵不能等但醬汁可以等.CIMG4794-01...一人份義大利麵一般指80g、100g、120g的乾麵條重量.
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煮麵的美味法則、煮義大利麵的常見迷思 | 食品業者
煮多、吃多會變胖!測一人份飲食靠「4手勢」:比OK、讚超好用 | 食品業者
2019年1月27日 — 麵條、義大利麵→ 比出OK手勢,食指和拇指之間的孔洞大小約一個銅板大,把筆直成束的麵條插進孔洞中,量出符合洞口剛好的份量,即為一人份。 【手勢3】: ... Read More
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2013年8月30日 — 100g約一人份沒錯。美式包裝通常一包一磅,成人的話,是四人份。 小朋友另計。台灣有一些是500g包裝。 Read More
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