【花蓮市區】中福蛋餅早點中福路蛋餅中福早餐店一試成主顧 | 食品業者
2021年12月15日—餅皮較一般為厚,口感柔軟而充滿濃厚的蛋香,吃來非常過癮,營養滿點的感覺。
各位格友日安~
年關將近,真是忙翻了,不曉得各位朋友是不是也一樣忙碌呢~
好多好多的花東、宜蘭食記、遊記都還沒時間寫啊~~~~~
真希望能將這些美食美景早點分享給各位。
今天要推薦各位一間花蓮古早味的好吃早餐店 - 中福蛋餅早點/中福路蛋餅/中福早餐店
這間早點並沒有店名,店家位於花蓮市中福路,
所以一般統稱為中福蛋餅、中福早餐店、中福早點等,
而由於經營的老闆夫妻為聾啞人士,所以一般俗稱「啞巴蛋餅」。
中福早點外觀與一般傳統早餐店差不多,外側是餐檯及鐵式蒸櫃。
老闆夫妻穿梭其中,主要是負責煎蛋餅及其他出餐。
這間的蛋餅為主力招牌餐點,是店家自調麵粉糊,現煎而成,耗時較久,
尤其人多時,等上十至十五分很正常。
[1]
店內就是簡單的桌椅,座位不算多,大約可容納三十人,要吃請趁早。
飲料檯內是豆漿及奶茶等,內用有時用玻璃杯、有時用碗、有時用紙杯,頗隨興。
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