爆餡啦!北中南6家浮誇系車輪餅:牽絲「彩虹芝士」 | 食品業者
![爆餡啦!北中南6家浮誇系車輪餅:牽絲「彩虹芝士」](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年7月2日—「蓋豪呷紅豆餅」是科博館旁的必吃美食之一,有基本款的紅豆、奶油,及加了鹹蛋黃的鹹奶油、雙餡的抹茶紅豆等4種口味,建議真的不要多點,一顆比一顆還 ...
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2021/07/02 17:00 |圖文提供 食尚玩家地區特派員、食尚搜秘團|整理 許安喬
【報導店家】太極鰲車輪餅、蓋豪呷紅豆餅、日初創意車輪餅、嗜時候、餡吃車輪餅、萊克車輪餅
一咬就爆餡!皮薄餡多、唰嘴邪惡的車輪餅,是許多人下午茶點心的好選擇。防疫期間需要小確幸,《食尚玩家》幫你特搜出北中南6家爆餡系車輪餅,有雙餡抹茶紅豆、超吸睛的彩虹芝士、夏日必吃「冰心」口味,快外帶回家,滿足一下不能出遊吃遍美食的味蕾吧!食尚「防疫生活專區」看這裡[1][2][3][4][5]
01. 新北/太極鰲車輪餅 爆餡芋泥想吃先預訂
「太極鰲車輪餅」是知名的板橋浮誇系美食,每種口味的餡料都是飽滿不已,原以為可能是2顆的分量,結果沒想到真的是1顆,光是這樣子1顆就很有飽足感了。跟朋友都點了芋頭口味,如果不想等待與想吃的口味怕會完售,請記得一定要提前預約,營業時間的時候,老闆娘是真的很忙碌。
▲老闆娘擠奶油的模樣特別療癒。(圖片來源:大妹吃太飽[6])
看著爆餡的芋頭口味,還讓我猶豫了一下該怎麼咬呀!芋頭濃郁還能吃到顆粒,不太甜膩特別唰嘴,奶油口味很綿密,下次有機會我可要單點1顆奶油的來試試看。單純芋頭口味的車輪餅,芋頭比重較多,車輪餅本身口感較薄,整體會覺得都是在吃餡料的感覺。
▲每顆車輪餅餡料都很飽滿,價格也不貴。(圖片來源:大妹吃太飽[7])
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