日本草莓不只甘王!11款人氣品種、等級、挑選技巧一篇看懂 | 食品業者
日本草莓又大又甜,深受大眾喜愛。這次精選介紹福岡「博多甘王」、熊本「淡雪」和「糖蜜草莓」等11款人氣品種的口感與甜度,以及草莓等級和挑選方法。除了盛產季節外,其實日本還有一整年都可以採草莓的農園,隨時都能吃到超甜多汁的草莓,此外還有各種草莓伴手禮,想知道的話馬上往下看吧!
日本11款人氣草莓產地&品種推薦日本草莓種類繁多,產量最多的是栃木縣,其次是福岡縣及熊本縣。以下推薦11款糖度平均有10度或以上的品種,包括為人熟悉的「博多甘王」、「栃乙女」等,各位草莓迷趕快來看還有哪些必試品種吧!
表格直接看最清楚!日本草莓甜度排行榜首先整理了本次要介紹的11款草莓甜度排行榜如下,馬上存下來就對囉!
名次 品種 糖度(甜度) 1 德島縣產「櫻桃草莓」(さくらももいちご) 底部約10度 中部約11~12度 頂部約16~18度 2 長崎縣、佐賀縣產「夢之香」(ゆめのか) 奈良縣產「古都華」(ことか) 栃木縣產「栃乙女」(とちおとめ) 約15度 3 熊本縣產「淡雪」(あ...
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