屏東縣 | 食品業者
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屏東縣(臺灣話:Pîn-tong-koān;六堆客語:Pinˇdungˊian;馬卡道語:Akauw;排灣語:Qakaw),是中華民國臺灣省的縣,位於臺灣西南部最南端,也是臺灣西部南北最 ...
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屏東縣(排灣語:Akaw[2];魯凱語:Akaw[3]),是中華民國的縣,位於臺灣西南部最南端,也是臺灣西部南北最狹長的縣份,北與高雄市為界,東過北大武山與臺東縣為界,地處熱帶地區,富有熱帶風情。屏東縣產業結構上偏重農、漁業,但近年來大力推動觀光產業,牛蒡、紅豆、皮蛋、鹹鴨蛋、紅仁鴨蛋、鳳梨、芒果、蜜棗、蓮霧(黑珍珠)及石斑魚、櫻花蝦、黑鮪魚、可可、洋蔥已成為屏東縣最具代表性的特產。
台灣今日的屏東縣與高雄市,在舊時為排灣族、平埔族群馬卡道族之領土。而排灣族曾於此建立大龜文、瑪家、三地門等強大酋邦,因此部分馬卡道族,甚至後來的漢族閩南人和漢族客家人會向排灣族納貢,此些政權大多於日治時代才瓦解。
荷蘭時期 編輯荷蘭人在明朝政府的壓力下,轉往臺灣發展,並派員勘查臺灣各地港灣,於1625年將小琉球繪製於地圖上,命名為Mattysen[4]。1633年開始動員白人及臺南、高雄、屏東等地原住民協助入侵小琉球後,由於缺乏勞動力,荷蘭人不僅招徠漢人也強行徵用小琉球原住民俘虜供其勞役。到了1636年更因為此前的糧食缺乏問題一直未見改善,開始將小琉球原住民運往巴達維亞(今印尼雅加達),此後小琉球由荷蘭人承包予漢人開墾。雖然漢人開墾成效不彰,使小琉球原住民一度為殖民當局重新考慮留下開發該嶼,但最後仍陸續撤離殘存的原住民[5]。此外,荷治時期的屏東平原上為馬卡道族居住地,形成大小不一的番社,向荷蘭納貢。
明鄭時期 編輯在明崇禎17年(1644年),小琉球已出現福建泉州移民。研究表明,1644年晉江李姓、1668年南安蔡姓及晉江王姓、1671年晉江林姓分批入墾現今琉球鄉各地[6]。
鄭成功治理台灣期間,阿猴社一帶是屬於萬年縣管轄,後來又改為隸屬萬年州。當時曾派兵開墾到瑯嶠(今恆春)一帶,並將這些區域分為八個平地社和山地社,這些區域包括了今日的里港鄉、屏東市、萬丹鄉、新園鄉、林邊鄉、乃至車城、恆春一帶,都在今日屏東縣內。鄭成功曾嘗試攻打屏東一帶之原住民但未果。...
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表49 屏東縣各鄉鎮市農牧戶數及農牧戶人口數 ... | 食品業者
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