老味道這裡找!臺北飄香百年南門市場4家必買乾貨、點心 | 食品業者
許多人聽到南門市場第一印象,多半爲臺灣和中國的乾貨與熟食聞名,這四星等市場究竟有什麼迷人之處,ShareLife統整給你。年貨乾貨這裡找金龍肉脯.
文/Sharelife分享生活
南門市場創立於1907年,原名千歲町市場(又稱千歲市場),曾因1926年空間不敷使用而擴建,後來又一度搬遷至南海路臨時位址營業,直到1981年才真正在現址「定居」。許多人聽到南門市場第一印象,多半爲臺灣和中國的乾貨與熟食聞名,這四星等市場究竟有什麼迷人之處,ShareLife統整給你。年貨乾貨這裡找金龍肉脯[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13]
臘腸[14]、肝腸[15]宛如窗簾掛在攤子上,只消走過便能嗅到那鹹甜[16]的迷人味,從舊南門市場一路賣超過40年的,就是這攤「金龍肉脯行」。老家在臺中新社的王氏兄弟[17],少時曾在「廖萬益[18]肉鬆[19]店」學作[20]肉鬆、肉乾[21],靠着一身好手藝[22],哥哥王天送[23]笑說:「從最早的邵恩新[24]到現在的柯文[25]哲,單是市長就看了近10位。」就連郝龍斌[26]和馬前總統[27]的母親都是常客。
別以爲只有上頭垂掛的腸類,金龍肉脯行的產品還有肉乾、豬肉紙、杏仁豬肉脆片、肉條肉角、牛肉乾和香腸火腿等6大系列,再細分不同口味,光是林林總總算起來,可以吃上個把月。除了肉脯,還有以澎湖花生精製的花生商品,也是不少名人宴客餐桌上必嘗的一味。大連食品[28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43]
若提到南門市場,多半是來自大江南北[44]的好味道[45],這間「大連食品本店[46]」便是其中一絕,臘肉[47]、香腸、火腿、鹹魚[48]相互竄入鼻腔中,令人垂涎三尺。單是香腸就分爲廣式、臺式[49]、湖南[50]、江浙、雲南等六、七個省份十餘種風味,更令不少饕客[51]們尋找舌尖上的記憶[52]。
第一代老闆[53]蔡子文[54],從賣布匹、臘味[55]起家...
老味道這裡找!台北飄香百年南門市場4家必買乾貨、點心 | 食品業者
南北乾貨 | 食品業者
南門市場,大連食品,南門市場名店,南北雜貨 | 食品業者
老味道這裡找!臺北飄香百年南門市場4家必買乾貨、點心 | 食品業者
南門中繼市場 | 食品業者
大連食品行(南門市場) | 食品業者
B區熟食點心、南北雜貨 | 食品業者
來逛南門中繼市場 | 食品業者
台中市【堅果醬君工作室】統一編號是多少?87256648
公司名稱:堅果醬君工作室所在城市:台中市公司統編:87256648詳細地址:北屯區松竹路二段346巷20號3樓之一食品業者登錄字號:B-1...
台南市【合口味肉品】統一編號是多少?
公司名稱:合口味肉品所在城市:台南市公司統編:詳細地址:安定區北園二路8號(台積電18商場)食品業者登錄字號:D-200010327-0001...
屏東縣【小晴天廚房】統一編號是多少?
公司名稱:小晴天廚房所在城市:屏東縣公司統編:詳細地址:枋寮鄉安樂村隆山路37號食品業者登錄字號:T-200150395-00001-2登錄項...
南投縣【楊時蔬菜店】統一編號是多少?
公司名稱:楊時蔬菜店所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:南投市中興新村光華二路13號攤位A24食品業者登錄字號:M-200105933-00...
台北市【臺北市蘭州市場-28號】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市蘭州市場-28號所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區昌吉街1之28號食品業者登錄字號:A-200070269-00001-4...
台北市【徐家點心】統一編號是多少?
公司名稱:徐家點心所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中正區羅斯福路1段8號1樓181號食品業者登錄字號:A-200015520-00002-4登...
高雄市【新味牛肉】統一編號是多少?
公司名稱:新味牛肉所在城市:高雄市公司統編:詳細地址:茄萣區茄定路二段196巷7號t食品業者登錄字號:E-200029745-00001-1登錄...
台北市【東門萬臨時攤販集中場-萬國肉店】統一編號是多少?
公司名稱:東門萬臨時攤販集中場-萬國肉店所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中正區臨沂街60巷7號攤位食品業者登錄字號:A-200...
台北市【臺北市蘭州市場-97號攤】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市蘭州市場-97號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區昌吉街55號食品業者登錄字號:A-200070250-00001-4...
新竹縣【盛光行】統一編號是多少?
公司名稱:盛光行所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:新豐鄉新興路445號食品業者登錄字號:J-200004709-00001-9登錄項目:販售場所
台北市【臺北市南門市場-B31】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市南門市場-B31所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大安區杭州南路2段55號食品業者登錄字號:A-200015405-00003-...
台北市【臺北市蘭州市場- 158號攤】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市蘭州市場-158號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區昌吉街55號食品業者登錄字號:A-200070271-00001-7...