[小杜包子] 屏東恆春在地人氣美食,各種創意餡料趁熱最好吃 | 食品業者
![[小杜包子] 屏東恆春在地人氣美食,各種創意餡料趁熱最好吃](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年3月9日—小杜包子大概也算是恆春觀光景點之一了。...路經恆春總能見到滿滿人潮在店門口等待著包子出爐,...幾年下來也算是各個口味都吃了一輪,分享如下~ ...
![[小杜包子] 屏東恆春在地人氣美食,各種創意餡料趁熱最好吃](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
小杜包子大概也算是恆春觀光景點之一了。
路經恆春總能見到滿滿人潮,
在店門口等待著包子出爐。
一走進店裡,
就聽到小杜包子主題曲在店內不停重複撥放,
「小杜包子真好吃~」
洗腦旋律與熱氣蒸騰包子在店員手上不停遞送的畫面,
成了對恆春的特殊印象。
身為高雄人, 說從小吃到大有點誇張了, 但肯定是每到恆春都會買個幾顆, 幾年下來也算是各個口味都吃了一輪, 分享如下~
辣獅子頭包/50元 琳西評分:78分
首先是酸菜, 酸辣甜又脆口,很特別; 然後是獅子頭, 意外地不會太油, 吃起來像肉丸子。 好吃! 重點是特別。
這酸菜表現比獅子頭好。 包子體放涼後口感很不行, 鬆散又沒咬勁; 微波後好多了, 變得意外柔軟有彈性, 雖然仍舊不是老麵那種咬勁, 但至少不會鬆散。
洋蔥烤肉包/50元 琳西評分:70分 外皮依舊是軟綿綿的毫無咬勁, 裏頭的餡吃起來就像洋蔥炒肉絲, 有點油膩有點鹹,吃起來很普通。
大肉包/35元 琳西評分:75分
招牌肉包好吃! 肉包就是要吃皮厚的, 上層的包子皮明顯較厚, 吸附了湯汁好美味; 下層皮薄...
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