台南牛肉麵【山東牛肉麵】安平美食!三十年牛肉麵老店歷經 ... | 食品業者
2021年4月5日—台南安平區的【山東牛肉麵】歷經搬遷在地飄香三十年,位於安平路上的【山東牛肉麵】菜單提供牛肉麵、滷味、清燉排骨麵與水餃,鄰近中華西路的【山東 ...
台南安平區的【山東牛肉麵】歷經搬遷在地飄香三十年,位於安平路上的【山東牛肉麵】菜單提供牛肉麵、滷味、清燉排骨麵與水餃,鄰近中華西路的【山東牛肉麵】價格平實選項眾多停車好停,是不少附近商辦員工吃飯的心頭好。安平路上的三十年牛肉麵老店,牛筋牛肉麵料好實在燉得軟爛入味,滷味牛肉麵水餃通通能夠享用,店內還有很多鳥類的飛羽照可以欣賞喔。
山東牛肉麵
Tel:06 250 1211
Time:1130-1400/1700-2000
台南市安平區安平路74號
山東牛肉麵菜單
有停車場這裡有相關資訊可以參考。
內用環境算蠻樸實的。
這次點了一碗牛肉麵、半筋半肉麵、豬肉水餃、滷味與醃菜。
半筋半肉麵分量算是中規中矩,麵體比較偏寬薄麵蠻有那麼有Q勁,紅燒湯頭溫潤醇厚帶點清香,牛腱肉還算多牛筋還挺有嚼感。
牛肉口感偏向牛腱肉,燉得軟爛入味吸附上湯頭香氣十足,咀嚼在口中牛香氣漫開在口中挺過癮的。
牛津個人覺德處理得挺不賴,彈牙Q軟咬起來挺療癒,咬著咬著很想再吃牛肉口味的口香糖。
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