在地排隊銅板美食! 桃園高CP值「福興包子饅頭」 古法老麵 ... | 食品業者
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2021年7月30日—udn走跳美食/Mika雖然這一家福興(福記)包子饅頭已經太有名了,就是在地排隊名店,但我還是想分享給更多人知道!我對老麵發酵的包子饅頭很有愛, ...
![在地排隊銅板美食! 桃園高CP值「福興包子饅頭」 古法老麵 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
雖然這一家福興(福記)包子饅頭[1]已經太有名了,就是在地排隊名店,但我還是想分享給更多人知道!我對老麵發酵的包子[2]饅頭很有愛,咬起來有嚼勁還帶著香甜,內餡更是豐盛飽滿,而這一家更是將傳統做法與創意餡料結合,喜歡。
位置:
位於大興西路二段172號(肯德基[3]對面)大馬路邊,看到黃色招牌、排隊人潮就知道了。
大家排隊歸排隊,還是有保持一定距離,防疫概念還不錯。
福興(福記)包子饅頭 | MENU
價格我覺得很便宜,而且還有買2送1、買5送1等優惠。除了傳統常見口味以外,有些創意餡料也很推。
網友最推薦的是黑金鋼、藜蔓乳酪饅頭、紅燒獅子頭,但現場排隊的地方媽媽好像很愛買豆沙包,一口氣都買幾十個的。
網友推薦的藜蔓乳酪饅頭、紅燒獅子頭都有買到,只是黑金鋼好像很常賣完,所以改買經典鮮肉包吃吃看。
藜蔓乳酪饅頭 NT$.17元
這個真的大推捏!饅頭皮本體是紅藜麥搭配蔓越莓,內餡則是乳酪塊與腰果,隔夜吃的話,使用氣炸鍋或電鍋加熱,裡面的乳酪會融化,我會刻意放冷點再吃,這樣饅頭的嚼勁與Q度可以保持住,不輸現做,超級好吃。
這麼豐富的餡料還有扎實的老麵發酵饅頭,一顆也才17元,因此即使已經很有名了我還是要用力推薦。
紅燒獅子頭包 NT$.28元
我第一次吃到把獅子頭包進去的,可能我見識少。因為是第一次吃所以滿懷期待,當天第一個開箱吃的就是這一包。
看看這裡面的酸菜跟獅子頭!微酸帶著甘甜的酸菜真的很加分獅子頭口感扎實,咬下去鹹香帶點微辣,搭配酸爽甘甜的酸菜很對味。
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