【食記 基隆】仁愛區三姊妹熱炒店 | 食品業者
![【食記 基隆】仁愛區三姊妹熱炒店](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
三姊妹熱炒店位於基隆車站南口不遠處,知名的「中山路橋」與過去的「遠東戲院」...正逢用餐時間,一樓人聲鼎沸,座無虛席,上到二樓後卻意外的冰清水冷,等待了一段 ...
![【食記 基隆】仁愛區三姊妹熱炒店](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
過去提到基隆美食,外地的觀光客往往想到的只有廟口夜市那一成不變的知名店家。隨著現今資訊的流通,許多在地人口耳相傳的在地名店也一一浮出水面,逐漸為人所知。
三姊妹熱炒店位於基隆車站南口不遠處,知名的「中山路橋」與過去的「遠東戲院」亦在此處,每逢用餐時段,店內、騎樓總是滿滿的人潮把酒言歡。
在外地人眼裡,這裡或許相當陌生,但在基隆當地人眼中,這裡卻是絕佳的的聚餐去處。
三姊妹熱炒店沒有任何的招牌與看板,聚集的人潮就是最好的便是最好的辨識標誌。
早年,川流不息的基隆車站與遠東戲院人潮來來往往,此處林立的食肆為在地的居民與外來的勞工提供了一處用餐空間,三姊妹熱炒店也正於此時開始打響知名度。
據說,三姊妹熱炒店的經營者其實為五姊妹,由於每次輪班僅三人,熟客造訪多次後,習慣了這景象,也就以「三姊妹」稱呼之。
店門口的料理檯上,擺放著各種料理與生鮮食材,看上去十分新鮮。
店內分為兩層樓。正逢用餐時間,一樓人聲鼎沸,座無虛席,上到二樓後卻意外的冰清水冷,等待了一段時間後才慢慢的有人潮。
三姊妹熱炒店所供應的品項也與平時所認知的熱炒店不太相同,米粉湯、粉腸、豬肝、豬舌、鯊魚煙…等,皆是我們平時在黑白切小吃店才會看見的餐點。這讓我想起,三姊妹熱炒店本身並沒有招牌,「熱炒」二字也是顧客自行冠上的名稱,或許這裡稱之為「三姊妹小吃店」更為妥當些。
菜單上沒有標價,但價格便宜,結帳時也沒聽說會有亂灌水的情況,因此可以放心點餐。
與其他熱炒店或小吃店相比,三姊妹熱炒店的白飯份量較多,足見店家誠意。
炒麵 ★★★☆☆ | 用餐時間:2020/12/26 炒麵口感相當清淡,湯汁偏多,我個人較喜...
【食記 基隆】仁愛區三姊妹熱炒店 | 食品業者
【基隆】三姊妹熱炒 基隆隱藏版美食小吃店,無招牌海鮮熱炒店 | 食品業者
八斗子三姊妹小吃店&熱炒100 | 食品業者
三姐妹熱炒 | 食品業者
【食記】金牌三姊妹 | 食品業者
三姊妹熱炒.不需要招牌的在地人氣 | 食品業者
三姊妹熱炒 | 食品業者
基隆 | 食品業者
食話食說150:基隆美食!三姊妹熱炒店,炸物超推薦,無標價 ... | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【天廚飯麵館】統一編號是多少?
公司名稱:天廚飯麵館所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:中山區復興路299號1樓食品業者登錄字號:C-200180044-00001-9登錄項目...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
花蓮縣【美食屋早餐店】統一編號是多少?
公司名稱:美食屋早餐店所在城市:花蓮縣公司統編:詳細地址:花蓮市林森路115巷52號食品業者登錄字號:U-200058064-00001-3登錄...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【福緣小館】統一編號是多少?
公司名稱:福緣小館所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:安樂區樂利三街229巷2號(1樓)食品業者登錄字號:C-200178697-00001-0登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【美食屋早餐店】統一編號是多少?31517038
公司名稱:美食屋早餐店所在城市:基隆市公司統編:31517038詳細地址:信義區義七路6號(1樓)食品業者登錄字號:C-131517038-00001...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【基隆海產專賣店】統一編號是多少?
公司名稱:基隆海產專賣店所在城市:新北市公司統編:詳細地址:八里區舊城路19號第17攤位食品業者登錄字號:F-200102731-00001-9...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【阿美小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:阿美小吃店所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:國姓鄉長流村大長路485號食品業者登錄字號:M-200103743-00001-0登錄...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
花蓮縣【阿美小吃】統一編號是多少?
公司名稱:阿美小吃所在城市:花蓮縣公司統編:詳細地址:花蓮市富強路127號食品業者登錄字號:U-200048561-00001-4登錄項目:餐飲...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【三姊妹】統一編號是多少?
公司名稱:三姊妹所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:南投市公園街2號D14食品業者登錄字號:M-200105876-00001-9登錄項目:餐飲場所
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
基隆市【海之星小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:海之星小吃店所在城市:基隆市公司統編:詳細地址:中正區環港街72、74、76號1樓食品業者登錄字號:C-200146883-00001-...