[台南美食] 包工坊 | 食品業者
![[台南美食] 包工坊](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年1月2日—包工坊在海安路上有很大的店面,阿青很少看到這麼大間的包子饅頭店,在競爭的...包工坊永康店地址:台南市永康區大灣路972號時間:每日13:00-20:00
![[台南美食] 包工坊](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
超費工的包子!包工坊使用新鮮的酵母和老麵發酵,嚴選麵粉、低糖、低油還無泡打粉,讓包子可以變得好吃而且大家吃了也可以健康,也難怪一出爐就會有滿滿的人潮來選購,這麼厲害的包子饅頭店怎麼能錯過!
包工坊在海安路上有很大的店面,阿青很少看到這麼大間的包子饅頭店,在競爭的台南餐飲業環境,能把包子饅頭店開這麼大想必有他厲害的地方。
只要進門就可以看到裡面有滿滿的人潮,客人們都在選購自己喜歡的包子,更有人來這邊等候自己喜歡的口味出爐呢!可見真的很受歡迎。
這裡除了包子本身很講究,就連內餡本身也超厲害,使用天然酵母做成的包子皮包入講究的內餡才能成就一顆好的包子。
師傅還會細心地把每顆包子包得很好,精緻的程度讓阿青以為在包小籠包!只能說包工坊的包子都很用心。
接下來就把超多的包子放進蒸爐後,把剛包好的新鮮包子好好地蒸熟啦~
包子出爐啦~~!整排的包子出爐就可以感受到滿滿的蒸氣,胖嗙的包子在上面排排站真的很療癒。
因為有很多宅配和現場的預訂單子,所以包子饅頭只要一出爐,門市人員就很快地把這些包子小心翼翼地包裝好準備交給客人!
一整排的手製蔥花捲光看就覺得很迷人,阿青看到這個畫面馬上裝了手製蔥花捲回家!
包裝好的饅頭和包子就會好好地擺設在門市裡面,每一顆都很好的包裝,讓人感受到包工坊對於包子饅頭的細心呵護程度。
因為太搶手啦~廚房要不斷地製作才能彌補這些空位啊!
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