香港發財燒臘 | 食品業者
2022年3月21日—對高雄居民來說,「發財燒臘」是個很熟悉的名詞,明仁店位在河堤社區,每次路過都是人潮滿滿,連平日下午兩三點都還陸.
對高雄居民來說,「發財燒臘」是個很熟悉的名詞,明仁店位在河堤社區,每次路過都是人潮滿滿,連平日下午兩三點都還陸續有客人來買燒臘便當。
各種燒味飯類、便當是最常點的品項,如果想吃炒飯、港式粥品,也可以點燒臘拼盤搭配。
🔻化皮燒肉+脆皮燒鴨 雙拼(小)$200 化皮燒肉皮真的非常脆口,咬下去卡滋卡滋,內用可以吃到最完美的口感,肥瘦比例恰到好處,本身就蠻夠味,超級涮嘴。化皮燒肉外帶可能會被餐盒內熱氣燜軟,外帶回家如果軟掉也可以再用氣炸鍋加熱! 燒鴨皮光澤十分油亮,也是我吃燒臘裡面最愛的品項。 (點油雞會附油蔥,其他品項如有需要請告知店家)
🔻鮮蝦雲吞湯 $60 鮮蝦雲吞是店家每日手工製作,雲吞超大顆,咬開是滿滿內餡和蝦子,咀嚼起來不會糊糊的,吃完很有飽足感。
🔻滑蛋牛肉飯 $130 滑蛋牛肉飯 是我之前就吃過的品項,港式的滑蛋勾芡後口感更加滑順,牛肉也很軟嫩,味道蠻清爽的,可以搭配燒臘一起吃。
🔻鹹魚雞粒炒飯 $130 鹹魚雞粒炒飯 是一道有名的港式炒飯,用風乾的鮭魚,雞丁、蛋與白飯拌炒,米飯口感乾爽,鑊氣十足。
🔻發財及第粥 $90 一開始看到及第粥會產生疑問:這是什麼東西?!是一種粵式粥點,講究粥底綿滑,粥本身熬到非常綿密,裡面有豬肝、瘦肉、豬肚和薑絲,熱熱吃很滿足。喜歡港式粥品絲滑口感的可以試試看,是熬煮到非常柔軟沒有米飯顆粒的。
內用外帶人潮都不少,餐點品項很多,如果怕人多會等也可以非尖峰時段來,下午時段也能吃到好吃的港式美食。門市、網路商城...
香港發財燒臘店明仁店(高雄)人氣港式餐館!必吃隱藏版四寶 ... | 食品業者
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[高雄]香港發財燒臘明仁店 | 食品業者
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