屏東美食 | 食品業者
![屏東美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年3月9日—里港豬腳大家都吃那一間呢?今天要去六龜露營,以前都會走美濃,這次特別走里港來吃大嫂推薦的里港阿嬤。里港的水煮豬腳太美味啦,簡直是人類的文化 ...
![屏東美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
里港豬腳 大家都吃那一間呢?今天要去六龜露營,以前都會走美濃,這次特別走里港來吃大嫂推薦的里港阿嬤。
里港的水煮豬腳太美味啦,簡直是人類的文化遺產、世界瑰寶,充滿了黏黏的膠質,沒有腥味,滷的也不錯吃,但個人大推水煮的。
▲▼屏東縣里港鄉與高雄美濃交壤,這裡以產豬腳跟餛飩出名,之前有去吃過名氣較大的「富餛飩豬腳[1]」。而里港鄉除了閔南跟客家聚落外,還有信國、定遠兩社區是雲南漢人的聚落,是隨國民政府來台,那裡也有特色的滇緬美食哦!
▲▼有個簡單的停車場,開車來方便哦~
▲菜單。菜色的種類很多耶,今天點了水煮跟滷豬腳、餛飩湯、魯麵,其他還有網友推薦的「紅油炒手」、「炸餛飩」、「豬腳麵線」、「肉燥飯」等等,下次還再以放入口袋名單。
▲座位區旁有個3D的巫婆,3D是利用視差造成的效果,如果閉上單眼的話,就沒有3D效果了,順便跟小孩科普一下。
餐點介紹
小菜區
▲很多樣的小菜。
▲老婆說很久沒吃鹹硯仔了,鹹硯仔帶有當歸味還滿特別的。
豬腳
▲水煮豬腳跟滷豬腳陸續上桌囉,有分肉、、綜合、足三種部位,而且有不同的滷醬哦。
滷煮豬腳綜合150元
▲▼里港阿嬤的豬腳除了好吃以外,價格也比其他的還要便宜,這樣子滿滿一盤才150元,滷豬腳上桌是有點冰涼的冷盤,帶點中藥八角的味道,吃起來不腥不臊,口感非常的軟Q,滷的跟水煮的有不同的沾醬,滷的醬比較濃帶點甜味的醬油膏風格,還有薑末提味哦!
▲皮吃起來QQ的,老婆的最愛。
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