長壽街客旺排骨 | 食品業者
2022年6月1日—隱身長壽街的人氣排骨便當剛好最近迷路到這條巷子才發現大排長龍於是本日特地繞來買麵衣不會很厚跟一般番薯粉炸過的麵衣不大一樣排骨有韌度帶點濕潤感 ...
隱身長壽街的人氣排骨便當
剛好最近迷路到這條巷子
才發現大排長龍
於是本日特地繞來買
麵衣不會很厚
跟一般番薯粉炸過的麵衣不大一樣
排骨有韌度帶點濕潤感 口感相當棒
醃製的味道帶點甘甜
滷肉就真的不迷人 味道不太夠 只能算是點綴
炒洋蔥蛋跟高麗菜 沒什麼大火炒過的味道
有煮透 但整體偏水 米粒吃起來比較粒比較長 口感不是那麼彈跟飽滿
整體來說 排骨算好吃 配菜普通
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