【新店區美食】新店山東小館。盼望許久的酸菜白肉鍋超推!!! | 食品業者
![【新店區美食】新店山東小館。盼望許久的酸菜白肉鍋超推!!!](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年1月1日—山東小館|小菜.小菜每盤40元,菜色種類很多,Uncle在菜還沒上的空檔拿了好幾盤~大家秒殺!!!
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明是家庭聚餐搞的像是公司吃春酒一樣真是太豪邁了,繼去年的金色三麥家聚日之後全家人又再度聚首,這次大家長號召餐敘由我來選定地點,為了不讓長輩過於破費又要賓主盡歡的情況下,第一先想到了位於新店小碧潭附近的山東餃子館
山東小館 新店推薦美食隱藏在巷弄中又沒有特殊店名和裝潢的山東餃子館如此有名氣,想當然就是靠這菜色打出名號,不訂位還真吃不到
店內幾乎都是大圓桌,所以要多點人來吃才行,中午預約採兩班次,第一階段是訂11:00用餐,第二階段是訂13:10用餐,餐廳出菜到14:00便休息,客人可繼續用餐
山東小館 菜單與價目表我們預定第二階段用餐,店內已坐滿人潮,看到菜單就像是餓虎一樣批哩啪啦的快速點好菜,除了菜單上面的菜之外,牆壁上還有幾道新推的(推很久)菜沒在上面
山東小館 小菜櫃小菜每盤40元,菜色種類很多,Uncle 在菜還沒上的空檔拿了好幾盤~大家秒殺!!!
山東小館 涼拌黃豆芽 $40微辣的黃豆芽口感入味清脆,沒有生豆味~算是開胃
山東小館 涼拌海帶芽 $40這到小菜頗受到大家好評,清爽的海帶芽配上小黃瓜絲,酸甜的醬汁分布均勻,滑潤的海帶芽會一口接一口,Uncle 馬上又去補盤!!!
山東小館 山東燒雞 $270既然是山東餃子館就要點份”山東”燒雞吃吃看咩,光看到大量的蒜頭和香菜鋪在上面我就要受不了了
正統的山東燒雞是將雞肉炸過再以中藥滷製放冷,有切塊、拔絲的吃法,搭配蒜頭香菜和小黃瓜,偏酸的山東燒雞屬於冷盤,泡過醬汁的雞肉去除肉膩感,雖然重口味確很清爽
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