青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣白先勇、舒國治筆下美食 ... | 食品業者
![青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣白先勇、舒國治筆下美食 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年7月27日—台北市的東門市場早在日據時代就有了,顧名思義就是位於台北府城東門的市場,1928年殖民政府為了服務日本移民設立市場,逐漸形成聚落,台灣光復以後, ...
![青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣白先勇、舒國治筆下美食 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市的東門市場早在日據時代就有了,顧名思義就是位於台北府城東門的市場,1928年殖民政府為了服務日本移民設立市場,逐漸形成聚落,台灣光復以後,大批外省移民遷入,加上隨著國民政府播遷來台的軍眷村在附近安身立命,原本濃濃的東洋風,逐漸改成南腔北調,但不變的是市場內櫛比鱗次攤位搭建而起的鐵皮屋。相較於南門市場的獨棟樓房大賣場,東門市場裡迷宮一樣的傳統攤位,似乎顯得更接地氣、也更親民。
童年就住在東門市場附近的小說家白先勇,是民國史上赫赫有名元帥級將領白崇禧的兒子。白先勇筆下的《一把青》,描寫空軍師娘秦芊儀到東門市場買滷味時,聽到空軍有人摔機,連忙搭三輪車趕去探望的小說情節,透過他的生花妙筆,以及幾年前公共電視改編小說推出同名電視劇《一把青》的熱播,讓外界對於東門市場多了幾分好奇,也讓這個充滿濃濃外省口味、蜿蜒於台北市蛋黃區小巷內的菜市場,再次成為大家矚目的焦點。
在老一輩台北人的記憶裡,東門市場是所謂「貴族市場」,只是現在看來、放眼所及,都是鐵皮屋頂搭起的攤位,巷弄光線不佳又狹小,哪點稱得上「貴族」呢?其實這裡靠近總統府,附近又多是中央機關及官舍,在當初物資匱乏的年代,想買新鮮一點的食材,就近往東門市場一走即可順利解決開門七件事,因此東門市場至今仍流傳當年哪位大官或官夫人派勤務兵來買魚、買菜、買魚丸的巷議街談,難怪要被白先勇寫進小說裡。
1979年台北市政府將金山南路拓寬,東門市場被一分為二,一邊是老字號雲集的「內市場」,主打水餃、熟食、港式點心、南北貨,另一邊是攤販集中的「外市場」,有的是新鮮又價格公道的蔬果、牛肉、生鮮。料理達人程安琪、梁瓊白、林秋香等人都是老主顧,常在市場內的固定攤位叫貨。
不少網友逛過東門市場以後大呼過癮,紛紛PO文寫遊記並推薦美食,只要在Google輸入關鍵字,就會跳出一大堆網誌。被稱為小吃教主的作家舒國治也在他的《台北小吃札記》書裡和部落格中,帶著讀者穿越東門市場的巷弄攤位大吃美食,讓人垂涎不已。
不過隨著時代演變,以及疫情滋擾,多少影響了東門市場的生意,而具有百年歷史的市場主體及周邊建物日益老舊,讓附近居民擔憂公共及衛生安全,台北市政府準備將東門內、外...
市集資訊 | 食品業者
青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣白先勇、舒國治筆下美食 ... | 食品業者
台北東門/白先勇筆下日治時期的貴族市場,林青霞最愛水餃! | 食品業者
東門市場 | 食品業者
青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣白先勇 ... | 食品業者
《青霞最愛》百年台北東門市場接地氣白先勇、舒 ... | 食品業者
東門町(臺北市) | 食品業者
台北東門市場將改建多攤味道傳百年盼原地經營 | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【東門萬臨時攤販集中場-榮昌肉鬆食品】統一編號是多少?
公司名稱:東門萬臨時攤販集中場-榮昌肉鬆食品所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中正區臨沂街60巷40號攤位食品業者登錄字號:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【安居街9巷臨時攤販集中場-豆干素料】統一編號是多少?
公司名稱:安居街9巷臨時攤販集中場-豆干素料所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大安區安居街9巷10號食品業者登錄字號:A-2002...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市永春市場-61號攤】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市永春市場-61號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:信義區松山路294號食品業者登錄字號:A-200218729-00001-9...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【汐止區秀豐公有零售市場04-05-1-A0093】統一編號是多少?
公司名稱:汐止區秀豐公有零售市場04-05-1-A0093所在城市:新北市公司統編:詳細地址:汐止區秀峰路汐科路口鐵路橋下食品業者登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市雙連市場-1樓62號】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市雙連市場-1樓62號所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區民生西路198號食品業者登錄字號:A-200050265-0000...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市蘭州市場- 158號攤】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市蘭州市場-158號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區昌吉街55號食品業者登錄字號:A-200070271-00001-7...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市大龍市場11號攤】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市大龍市場11號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大同區重慶北路三段347號食品業者登錄字號:A-200051249-00...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【興德路臨時攤販集中場-雜貨】統一編號是多少?
公司名稱:興德路臨時攤販集中場-雜貨所在城市:台北市公司統編:詳細地址:文山區興德路30巷2號食品業者登錄字號:A-200210182-0...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
花蓮縣【康樂小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:康樂小吃店所在城市:花蓮縣公司統編:詳細地址:新城鄉康樂村康樂一街111號食品業者登錄字號:U-200150032-00001-1登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3351)】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3351)所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區萬大路533號/v364食品業者登錄字號...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【東門外臨時攤販集中場-海味】統一編號是多少?
公司名稱:東門外臨時攤販集中場-海味所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中正區金山南路1段110巷4弄172號攤位食品業者登錄字...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3359)】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3359)所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區萬大路533號/v175食品業者登錄字號...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【台北市公有成功市場攤位攤位111】統一編號是多少?
公司名稱:台北市公有成功市場攤位攤位111所在城市:台北市公司統編:詳細地址:大安區敦化南路二段120號食品業者登錄字號:A-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【東門萬臨時攤販集中場-利隆餅店】統一編號是多少?
公司名稱:東門萬臨時攤販集中場-利隆餅店所在城市:台北市公司統編:詳細地址:中正區信義路2段79巷102號攤位食品業者登錄字號:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【西寧市場55、56號攤】統一編號是多少?
公司名稱:西寧市場55、56號攤所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區西寧南路4號食品業者登錄字號:A-200070201-00001-0登...