台東關山美食2022 | 食品業者
![台東關山美食2022](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年11月8日—關山美食有聞名全台品質的池上米,更是外銷國外的超級精品,鐵路旅行是東部旅遊的特色之一,因此可帶上火車品嚐的關山便當成了當地美食。
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關山美食有聞名全台品質的池上米,更是外銷國外的超級精品,鐵路旅行是東部旅遊的特色之一,因此可帶上火車品嚐的關山便當成了當地美食。除了便當,關山還有哪些美食呢?在地飄香數十年的臭豆腐與肉圓、選用在地食材的無菜單料理、教你享受「慢旅遊」的關東煮小店、剛出爐就秒殺的紅豆吐司,趕緊記錄下來,下次到台東旅遊,別忘了留點時間給關山哦!
關山美食|特色介紹關山出產優質好米,人氣和知名度與池上米並列前茅,更是常年外銷國外的精品,許多的關山特色美食,都與米有關。儘管關山景點也不少,但到訪的人潮卻不如隔壁的池上和鹿野,卻也使得關山鎮保有更多的在地特色和人情,食物也更顯樸素和實在,少了為觀光客打造的商業化,關山美食不但物美價廉,品嚐之餘還能感受到料理背後的故事。
▼你心目中關山美食寶座是哪一間店呢~
圖片授權:IG @chan022021[1] 關山美食|#1關山臭豆腐關山臭豆腐是關山人激推的在地美食,除了臭豆腐,也賣陽春麵、滷味、貢丸湯和肝連湯,不論是吃正餐或點心,都很適合。臭豆腐個頭較小,油炸過得口感外酥內嫩,豆腐的孔隙中,吸滿了醬汁,一口咬下,鹹香回甘的滋味,噗滋一聲的便在口中噴出,又香又臭的氣味,在鼻腔間散開,再配上一口爽脆的台式泡菜,微酸的泡菜讓食慾大開,哦!別忘了淋上一匙辣椒醬,微甜又帶著辣椒香氣,絕對會令人回味無窮。
圖片授權:IG @in91_lifeee[2] 關山美食|#2關山肉圓關山早餐不想吃隨處可見的連鎖店,那麼就來關山肉圓吧,關山肉圓除了招牌肉圓,也賣擔仔麵、米粉、肉羮、燴飯、滷味等,琳琅滿目的品項,全家人的胃都能在這裡一次滿足。肉圓自然是店裡的招牌,晶瑩剔透的外皮超級彈牙,經過油炸後的皮卻毫不油膩,醃製過的豬肉丁肉質紮實,滿滿的瘦肉卻不乾柴,脆脆的筍丁增加了口感上的變化,也有解膩的作用。乾意麵選用台...
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