[台中小吃][中區400]【台中中華夜市】烤肉林中山路店 | 食品業者
![[台中小吃][中區400]【台中中華夜市】烤肉林中山路店](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2017年12月4日—因為有在整理中華夜市的懶人包給大家參考,所以理論上只要是有機會的話,不是我不愛吃或超雷的店,冰箱就會盡量從路頭到路尾,幫大家吃過一次。
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烤肉林是小型家族連鎖企業,從中華夜市頭到尾,一共有三家。這三家 分別是篤行路口、日新戲院前以及中山路口藥局旁邊,也就是本文要介 紹的這家。其實這家寫完,冰箱就把烤肉林三家店都介紹過了,只是最 後這一家有時候實在不好買,像之前常下雨,就幾乎大半個月沒看他出 來擺過攤。
基本上三家店推出的品項都大同小異,嚴格說起來應該是一模一樣,記 得好像料都是在篤行路口那家店備的。
價格方面雞腿已經漲到80元,米血也一次漲到30元,真的吃個東西要付 出的代價越來越高了呀。
可能是應付空污的需求,現在烤台周圍已經用透明塑膠帆布圍起來。記 得以前還沒圍的時候,每次在攤子前面等烤肉,總是薰得一身煙味。
印象中這家的烤台上面,總是沒有空過。只要他有出來擺攤,幾乎從開 店就一直都有客人來。
按照慣例,其實買來買去都是這幾樣,要比較也比較容易。口味跟店家 說要中辣,其實有吃辣的根本無感唷。
重新擺盤,看起來質感就真的有差囉。
雞翅(40元) 基本上雞翅表面的雞皮大致上都還算完整,不像旁邊另一家 因為把雞皮烤得太焦不得不用剪刀剪掉,簡直就是體無完膚。
豆干(20元) 豆干也是烤的時...
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