變電所燒餅油條】台南東區2小時限定早餐 | 食品業者
![變電所燒餅油條】台南東區2小時限定早餐](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年10月17日—前陣子吃完精忠三村無名米糕以及甜蜜餐飲屋後,不少人還有推薦一間藏身巷弄、而且早上時段只營業兩小時的早餐店【燒餅油條來了】不少人都是稱這間 ...
![變電所燒餅油條】台南東區2小時限定早餐](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
前陣子吃完精忠三村無名米糕以及甜蜜餐飲屋後,不少人還有推薦一間藏身巷弄、而且早上時段只營業兩小時的早餐店【燒餅油條來了】不少人都是稱這間叫做【變電所燒餅油條】。用燒餅包夾上油條,可以選擇加上半根的半套或是加上整根的整套。整體風味吃起來樸實,但卻又讓人時常懷念的巷弄好滋味。
台南【變電所燒餅油條-燒餅油條來了】外觀環境
台南東區在南紡周邊,之前走訪精忠三村這個區塊附近不少人的口袋名單「精忠三村無名米糕[1]」以及「甜蜜餐飲屋[2]」,吃完後還有朋友留言,這邊有一間在地俗稱【變電所燒餅油條】的店家,這三間店是這個區塊人氣的口袋名單,這天五十咩起了個大早走訪一下。變電所燒餅油條在變電所對面,從黑番族早午餐旁的這個巷子進去。
到巷子裡就會看到有人群在一個攤子前排隊,外觀看起來沒有明顯招牌,而且經過時沒有特別顯眼,若不是有人排隊,應該騎車很容易不小心就路過。這天五十咩是在開店前15分鐘就在現場等,前面有6-7人也在等候店家開店。這間【變電所燒餅油條】的名字其實是【燒餅油條來了】(店家粉專[3]),只不過似乎不少人還是習慣說這間是變電所燒餅油條就是了。聽老闆娘說他們家在現在這個點開了10年了說,之前是在別的地方,也開了10多年,所以加一家大概共開了20多年了說。
當時看店家忙著炸油條,以及持續顧著烘烤燒餅的爐火,而且似乎還有不少預定的訂單在等候,看起來還蠻忙碌地說。等候的同時,那陣陣飄出的餅香,在早上飢腸轆轆的時期,總是讓人格外難耐。
平日的話,由於五十咩早上都會在他們家附近的平實公園運動,運動完有時會到他們家看看,若是看到沒人的話,就會來上一份。通常7點半那時候會排上不少人,通常過了8點,就比較有機會有空檔。到了假日聽說他們都會額外加量50份,看來假日生意應該更好,所以想要吃的話,建議還是平日走訪會比較不用排這麼久。
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