經典冰品大比拼吃錯當心熱量飆 | 食品業者
![經典冰品大比拼吃錯當心熱量飆](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2018年6月10日—越是樸實無華的冰,像是雞蛋冰、枝仔冰等,透明度越高、口味越單純,相對熱量就會比較低,大約一支70~90大卡不等,比起超商的雪糕(200大卡/支)更低 ...
![經典冰品大比拼吃錯當心熱量飆](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
說說看~大家最懷念的古早味冰品是什麼呢?小編印象最深刻的就是「雞蛋冰」了!一支支圓滾滾的冰棒體,光是看到暑氣便去了大半!冰涼沁甜的滋味更是讓人想不愛上都難~(╭ ̄3 ̄)╭♡
然而市售產品那~麼多,該如何兼顧滿足跟健康呢?免急免急,且聽小編娓娓道來~(ง๑ •̀ω•́)ง
★ 成分單純優先選
越是樸實無華的冰,像是雞蛋冰、枝仔冰等,透明度越高、口味越單純,相對熱量就會比較低,大約一支 70~90 大卡不等,比起超商的雪糕(200 大卡/支)更低卡健康。
如果選擇像是剉冰、水果冰這種會額外加料的冰品,建議以仙草、蒟蒻、愛玉等低卡高纖的配料為主,並避開煉乳、糖水、巧克力等淋醬,如此一來便能吃得開心又不怕爆卡囉!(*´艸`*)
★ 不適合取代正餐
「既然都要吃冰,就直接不吃一餐來平衡熱量吧!」
腦中曾閃過這種念頭的團員!沒錯就是你!千萬別這樣做啊~∑( ̄□ ̄;)
冰品多半都是由水、糖、澱粉組成,缺乏均衡的營養素,並不適合取代正餐,建議還是作為小點心嚐嚐味道、涼爽一下就好!
★ 腸胃較弱應減量
大家小時候有沒有這種經驗呢?因為太貪吃一口氣嗑掉太多冰,結果最後鬧肚子疼了...╮(╯_╰)╭
沒錯!如果本身腸胃就比較虛弱,在短時間內吃下「大量低溫食物」就有可能導致腹痛、腹瀉,建議一天最多吃 200 公克(約 2 支冰棒),若能控制在 1 支冰棒內的量更好,以免消暑不成反倒肚子痛囉!>"<
★ 自製冰品更健康
覺得市售冰品含有許多添加物不放心?安啦~小編教你自己做超好吃的水果冰沙!
只要將自己喜歡的水果處理好,接著加水打成果汁,再放入容器中冷凍,每隔半小時以鐵湯匙攪拌均...
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