蔥油淋土雞 | 食品業者
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蔥油雞- 優惠推薦 | 食品業者
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Q嫩多汁蔥油雞! by 楊草莓 | 食品業者
2014年4月2日 — 先將雞洗乾淨備用 · 將一鍋水煮滾將全雞放入水中後立刻撈起重複三次(避免一下鍋太熱雞皮會爆開) · 之後將雞完全泡入水中後等到水再度煮滾後立刻關火悶泡25 ... Read More
蔥油手撕雞 | 食品業者
2021年10月18日 — 蔥油手撕雞 · 先將全雞去油脂/去指甲/泡去血水>>擦乾水分 · 使用密封袋冷開水/蔥/薑/料酒/八角/香葉/花椒/海鹽放冰箱醃1晚 · 第二天將全雞整個連醃料/水(水量 ... Read More
古早味蔥油雞 | 食品業者
2020年4月12日 — 這種浸泡作法全憑老師傅的經驗,一般人要複製並不容易,我覺得大概有三種方法可以在家完成「低溫煮雞」,第一種方法就是用一支溫度計來觀察水溫,先把水煮 ... Read More
蔥油雞 | 食品業者
2009年8月23日 — 1.青蔥洗淨切細絲鋪在雞塊上 · 2.油放入鍋中燒熱,將鹽及白胡椒粉加入炒香 · 3.將椒鹽油趁熱淋在蔥絲上即可 Read More
【出清價】2023年安心購獨家 | 食品業者
享點子年菜新品推出整隻鹿野全雞,以小火慢煉的蔥油,再加上濃郁醇厚雞汁,簡單卻擁有不平凡的口感,整隻鹿野土雞烘烤後帶一些香蔥風味,油順滑嫩的肉質口感再加上香噴 ... Read More
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嘉義市【四溢雞香】統一編號是多少?
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