【南投市必吃50年老店5間,推薦】排隊美食懶人包:扣仔嗲 | 食品業者
南投市小吃三寶.·南投友德意麵:南投市三寶1,市民回鄉麵·王品桂花酸梅湯:歷任大官的國飲·阿連扣仔嗲:南投市三寶2,運氣好才吃得到·德意冰坊:排隊店家手做冰品.
盤點南投市50年以上的老店美食,朋友們吃過幾間?這張南投市老店美食清單,沒有橋頭肉圓、小米蛋餅、不一樣三明治、南投春水堂?是在地人天天排隊吃不膩的料理,跟老爺爺與小老婆出發吃一圈囉!
南投友德意麵:南投市三寶1,市民回鄉麵
南投市小吃三寶:意麵、扣仔嗲、綠豆粉粿。說道南投市的意麵,在地人會推薦藏身南投市場的「友德意麵」,早上六點半開門營業到晚上七點,是南投市市民喜歡的老口味,一大早就有人排隊等開門。許多人吃過都說有三好:湯好、羹好、肉燥好。
在地人的最愛的意麵攤,肉燥湯香腴潤、肉Q味厚,開門就桌桌客滿。有經驗的老饕必點綜合湯,點意麵必加滷蛋,所有美味一網打盡。還吃得下再點一碗肉羹,其味醰醰有古風。
【南投友德意麵】 地址:南投縣南投市中山街179號(南投市場內) 電話:(049)223-8021 營業時間:06:30~19:00 公休日:無定休
王品桂花酸梅湯:歷任大官的國飲
在南投中興新村的桂花酸梅湯,以道地純正聞名,經過歷任政府要員認證為國飲。陳年烏梅搭配青梅與桂花、仙渣、甘草等中藥材熬煮5個小時,口感濃郁透著淡淡桂花香,
店內還有其他名產如酸梅、紅豆、綠豆、花生等口味冰棒。
不說不知道,酸梅湯可能是文學著作中最常出現的飲料,《水滸傳》、《金瓶梅》、《紅樓夢》都有它的蹤跡,近代文人梁實秋、張曉風也在文中呼喚這酸甜的好滋味。涼透冰心、徹骨沁齒,消煩解燥、百怠俱消,...
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