【營養師專欄】熱量計算小教室碗粿篇 | 食品業者
![【營養師專欄】熱量計算小教室碗粿篇](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2014年7月28日—熱量依店家製作方式及配料而異,一碗「碗粿」熱量約405~450大卡左右。◎請你跟我這樣吃◎.1.許多人吃碗粿習慣加很多醬料, ...
![【營養師專欄】熱量計算小教室碗粿篇](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
「碗粿」是台灣特色小吃之一,若問起內行人,首推「台南麻豆」出產的碗粿,其基底是由「在來米粉」和「太白粉」所組成,主要配料有豬肉、蝦米、香菇、蛋黃等等。份量雖不多,熱量卻頗為驚人喔!
舊台南市區做法會在製作過程先加入醬油,使碗粿底色看起來較深、口味較重,今天營養師 Cincin 將帶大家探究巷弄小吃的迷人之處~
◎ 熱量剖析 ◎
熱量依店家製作方式及配料而異,一碗「碗粿」熱量約 405~450 大卡左右。
◎ 請你跟我這樣吃 ◎
1. 許多人吃碗粿習慣加很多醬料,例如醬油膏、甜辣醬、蒜泥、芥末等,建議減少使用量以免爆卡。
2. 碗粿主要成份為主食類與豆魚肉蛋類,營養較不均衡,建議再搭配一盤燙青菜及水果會更健康。
白色碗粿熱量 南部碗粿熱量 碗粿營養成分 碗粿熱量ptt 碗粿熱量蛋白質 阿蘭碗粿熱量 碗粿營養標示 碗粿熱量dcard 白色碗粿熱量 碗粿減肥 碗粿熱量蛋白質 富盛號碗粿熱量 碗粿 重量 素食碗粿熱量 台南小吃熱量 碗粿營養標示 碗粿營養成分 碗粿熱量高嗎 碗粿熱量ptt 碗粿蘭熱量 南部碗粿熱量 碗粿蛋白質 碗粿是什麼做的 碗粿碳水 草仔粿熱量 素碗粿熱量 煎粿熱量 肉 嗲熱量 貢茶國際股份有限公司統編 優世德制度 優世德面膜 華榮小吃店統編 金山區第一公有零售市場05-01-1-A074電話 無名羊肉 喔嗨唷早餐土城 盈仱虱目魚行電話
【碗粿不加醬熱量】減肥外食技巧—常見小吃篇 | 食品業者
飯糰,或燒餅油條等澱粉用量較多之含有大量油脂的食物。 一碗碗粿的熱量大約只有220大卡(建議不用加醬料,古傳碗粿不加醬料就很好吃) ... Read More
【營養師專欄】熱量計算小教室碗粿篇 | 食品業者
2014年7月28日 — 熱量依店家製作方式及配料而異,一碗「碗粿」熱量約405~450 大卡左右。 ◎ 請你跟我這樣吃◎. 1. 許多人吃碗粿習慣加很多醬料, ... Read More
減肥外食技巧—常見小吃篇 | 食品業者
2013年11月14日 — 沒錯,肉粽、蚵仔煎、小籠包、肉圓、碗粿…,這些常見的台灣小吃真的是太 ... 因為這些糖都是多於的「空熱量」 (意指只有熱量,沒有其它營養價值)。 Read More
iFit 營養師幫你算熱量 | 食品業者
食物名稱:素碗粿◎ 食材種類:碗粿,一朵香菇,醬油膏◎ 照片是否為自行拍攝: ... 碗粿的百克熱量會隨著店家配方變動,因. ... 一碗不到150 大卡,滿足口腹無壓力 Read More
碗粿的熱量高嗎?怎麼做的啊?? | 食品業者
飯糰,或燒餅油條等澱粉用量較多之含有大量油脂的食物。 一碗碗粿的熱量大約只有220大卡(建議不用加醬料,古傳碗粿不加醬料就很好吃) ... Read More
碗粿不加醬熱量 | 食品業者
許多人吃碗粿習慣加很多醬料, ...,碗粿不加醬熱量,[轉載]各種小吃的熱量表@annieのsky::痞客邦::,豬血糕:熱量100大卡/片/需跑步4分鐘.◎蛋丸:熱量241大卡/2顆/需 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【台灣碗粿】統一編號是多少?
公司名稱:台灣碗粿所在城市:台南市公司統編:詳細地址:北區和順里臨安路2段317號1樓食品業者登錄字號:D-200050467-00002...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【古早味碗粿】統一編號是多少?
公司名稱:古早味碗粿所在城市:台南市公司統編:詳細地址:六甲區忠孝街51號食品業者登錄字號:D-200050106-00001-5登錄項目:餐...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【佳興肉店(方)】統一編號是多少?
公司名稱:佳興肉店(方)所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:竹山鎮集山路三段623巷11號食品業者登錄字號:M-200178869-00001-1...