濃郁肉骨湯之必訪老字號鼓山50年吳家豬血,鮮味十足 | 食品業者
鹽埕、鼓山很多經典老字號的傳統小吃美食,推薦這家鼓山的鼓山50年吳家豬血·每天新鮮用料、濃郁溫暖的肉骨湯,創立於民國45年的高雄經典老字號小吃·生意非常好,用餐時段 ...
鹽埕、鼓山很多經典老字號的傳統小吃美食,推薦這家鼓山的 鼓山50年吳家豬血 超過50年的經典小吃,(吳家)豬血大腸湯 炒米粉 魚羹 早上就開賣,很多在地人溫飽的小吃、湯品 小時候從鹽埕區出發到材柴山登山途中,都會路過的 吳家豬血 大碗滿意的骨肉湯、豬血湯,好吃肉燥飯
鼓山50年吳家豬血、老字號美食、(吳家)豬血大腸湯 炒米粉 魚羹 位置:高雄市鼓山區鼓山二路214-2號 營業時間:06:0~14:30(週一公休) 電話: 0987 382 127
每天新鮮用料、濃郁溫暖的肉骨湯,創立於民國45年的高雄經典老字號小吃
生意非常好,用餐時段很多人、光是裡面人手就很多個 快速處理、熱呼呼出餐,防疫期間只能外帶
肉骨湯、豬血湯、魚羹都是經典招牌,新鮮食材用料、溫飽的鮮味美食
豬血湯裏面也是肉骨湯基底,很濃稠風味、好喝
傳統台式米糕、肉燥飯
,淋上黝黑的肉燥、薑片、榨菜 肉骨推薦必點,濃湯很香醇、每一口都好夠味
大推肉燥飯比較好吃,會比米糕來的夠味~
經典南部米糕,味道還可以
米血推薦必點,本身帶有鹹香風味、不用沾醬就很有味道唷!
肉骨的肉質軟嫩,滲入湯頭的精華香氣 可以單點大肉骨,啃食的爽快度!讓孩子也可以多補補鈣
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