肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名 | 食品業者
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2022年4月29日—FlyCafe·HeritageBakery&Café·捲捲人生奶油捲專賣店rolling-rolling(台北車站店)·MissVBakeryCafe(赤峰店)·登波咖啡·ChuanChuan捲捲.
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2022/04/29 16:00 |圖文提供 食尚部落客、食尚編輯部|整理、撰文 王韻雅
肉桂捲[1]控必收!2022台北[2]肉桂捲最強攻略在這裡,這次《食尚玩家》小編整理台北8家人氣[3]必吃的肉桂捲,不論是網譽台北最好吃、知名報紙票選冠軍或是肉桂捲宅配起家的店家統統有,快跟著《食尚玩家》部落客一起來開箱!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!
01. Fly Cafe 網譽台北最好吃
「Fly Cafe」被許多網友譽為是「台北最好吃的肉桂捲」而且沒有之一,就算在平日前來也要排隊。若沒點過肉桂捲可別說來過這家店。每日限量手工製作的「肉桂捲」(110元)在現烤出爐後上頭澆淋了黏稠的焦糖醬。剖開後的橫切面可見麵團中藏有不少核桃,而麵包體本身屬較濕潤那種,一口咬下除有Q勁和彈性外,還可感受到核桃脆脆的口感。肉桂香裡交融了核桃的香氣,而焦糖醬甜度略甜但不至膩口,吃完後讓人有意猶未盡之感。
▲每日限量手工製作的「肉桂捲」(110元),上頭澆淋了黏稠的焦糖醬,甜度略甜但不至膩口,吃完後讓人意猶未盡。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期[4])
Fly Cafe
02. Heritage Bakery & Café 主打美式原汁原味
「Heritage Bakery & Café」位於漢口街相機街內,距離西門町捷運站步行約6分鐘,創辦人自小移居美國,回台後將記憶中的美式家常料理與甜點原汁原味移入。漢口街老建築獨特的痕跡,與美式西岸的工業風,營造出復古又時髦...
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