[台南赤崁樓美食] 福泰飯桌第三代 | 食品業者
![[台南赤崁樓美食] 福泰飯桌第三代](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2020年12月18日—[台南赤崁樓美食]福泰飯桌第三代@平價好吃必點肉燥飯,虱目魚,在地人也會報到的小吃,2022米其林必登推薦·電話:06-221-8608·地址:台南市中西區民族路 ...
![[台南赤崁樓美食] 福泰飯桌第三代](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南赤崁樓旁有不少人氣美食餐廳,福泰飯桌第三代以平價美味好吃的肉燥飯、虱目魚、魚皮湯出名,另外也有鮮美的每日鮮魚、蝦仁魚丸湯及各式小菜可供選擇,而且也是台南老店「福泰飯桌」的第三代出來經營,店面挺乾淨舒適的,想要在台南享用便宜好吃的一餐,或者逛完赤崁樓想找間台南小吃,那麼不妨參考福泰飯桌第三代囉。
台南著名的美食實在太多了!以至於每次來台南總是吃不停,有別於前幾次吃了不少牛肉湯,這次的主題則是肉燥飯+虱目魚。
「福泰飯桌」於1939年開業至今已經是營業超過80年的老店了,位於民族路二段的「福泰飯桌第三代」是由第三代出來創業的新分店,創始店同樣位於民族路二段,兩間只距離約400公尺左右。
查詢到台南美食節的相關資訊,「飯桌仔」就像是傳統的自助餐便當店,一碗米飯加上幾碟現炒的小菜,整個桌面擺放了有魚有肉的菜色,就是傳統的「飯桌仔」。
因為「福泰飯桌第三代」擁有比較舒適的用餐環境,所以朋友帶我們來這裡用餐。
「福泰飯桌第三代」是棟二層樓的建築,一、二樓都有座位,廚房和點餐結帳的櫃台則是在一樓的最後方。
大方是用餐完畢後才來點餐區拍照,這時候已經在收拾了所以櫃面上沒有菜色。
牆上掛的小黑板有每日不同的菜色和鮮魚價格。
不管是內用還是外帶記得都先劃單子,然後再到櫃台結帳,在餐台上有看到什麼想吃的再一併點餐。
二樓的用餐環境。
「福泰飯桌第三代」的內用菜單,米飯還有分一碗和半碗兩種份量,適合食量較小的人點選。
結完帳後不久,餐點就陸續送上來。
土魠魚 NT.120
當天餐台上有許多不同的鮮魚,我們點了一尾土魠魚和一尾迦納魚,點餐的時候服務人員都會問「乾煎」還是「淋醬」,我們二尾都是選擇「淋醬」,土魠魚外層煎的恰恰,吃起來肉質結實,味道還不錯。
迦納魚 NT.120
迦納魚的肉質細緻,味道同樣不錯。
虱目魚肚湯 NT.100
這裡的湯品...
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