【台南中西區美食推薦】葉家小卷米粉國華街超人氣小吃!在 ... | 食品業者
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2021年5月22日—台南兩大小捲米粉名店都在中西區的國華街上老實說,我以前都是吃《邱家小卷米粉》啦,但後來陸續認識很多台南人,他們都說在地人是吃《葉家小卷米粉》 ...
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台南兩大小捲米粉名店都在中西區的國華街上
老實說,我以前都是吃《邱家小卷米粉》啦,但後來陸續認識很多台南人,他們都說在地人是吃《葉家小卷米粉》[1]
之前幾次比較晚來《葉家小卷米粉》,都碰上賣完提早打烊,這次專程一早來國華街吃早餐,可終於讓我如願吃到《葉家小卷米粉》
葉家小卷米粉
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:國華街美食小吃推薦,台南在地人說他們家都吃葉家小卷米粉
《葉家小卷米粉》地址位在國華街二段,較靠近府前路、保安路、西門圓環那側
和中正路、正興街那頭的《邱家小卷米粉》[2]有段距離,雖然賣的東西一樣,但各自有各自的擁護者
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《葉家小卷米粉》號稱是全台最早第一家「小卷米粉」,創意於西元1935年
由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代葉天順及媳婦凃金鳳接手,也搬至現在的店面位置,開賣至今已有超過85年歷史
店內牆上貼有許多名人到訪的合照,像是愛玩客、食尚玩家等都曾採訪推薦過,在台南小吃屆的名氣可說相當高
《葉家小卷米粉》的內用空間比較小,但有冷氣這點很加分
相較於《邱家小卷米粉》[4]開放室的半戶外用餐環境,來這裡比較能夠舒舒服服吃上一碗
《葉家小卷米粉》菜單如下,販售的品項非常簡單
就只有小卷米粉、小卷湯,和每日限量通常一開門營業就秒殺的小卷蛋,據說要在9點前來才有機會吃到喔
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